Khám phá những món đồ uống “làm mưa làm gió” tại Hàn Quốc

Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với ẩm thực cay nồng mà còn sở hữu một thế giới đồ uống đa dạng và phong phú. Từ những ly trà truyền thống đậm đà hương vị đến những loại cocktail sáng tạo, đất nước này luôn biết cách làm hài lòng mọi khẩu vị. Do đó, nếu có dịp đi du lịch Hàn Quốc, bạn nhất định phải thử ngay những món đồ uống hiện đang “làm mưa làm gió” tại Hàn Quốc dưới đây nhé!

Hàn Quốc sở hữu những món đồ uống thơm ngon, đậm vị

1. Bokbunjaju

Bokbunjaju - Một trong những loại đồ uống mà bạn nên thử nếu có dịp đi du lịch Hàn Quốc. Loại rượu truyền thống này đã chinh phục trái tim của nhiều người bởi hương vị độc đáo và màu sắc bắt mắt. Được làm từ 100% quả mâm xôi tươi ngon và lên men tự nhiên, Bokbunjaju mang đến một hương vị ngọt ngào, thanh mát, pha lẫn chút chua nhẹ đặc trưng của quả mâm xôi. Màu đỏ ruby đậm của rượu không chỉ đẹp mắt mà còn gợi lên cảm giác ấm áp, nồng nàn.

Bokbunjaju - Một trong những loại đồ uống mà bạn nên thử nếu có dịp đi du lịch Hàn Quốc

Với nồng độ cồn vừa phải, khoảng 14-16%, Bokbunjaju là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những buổi tụ tập bạn bè, gia đình hay thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng. Rượu thường được uống lạnh hoặc pha loãng với nước đá, có thể thêm một lát chanh hoặc vài lát táo để tăng thêm hương vị. Ngoài hương vị thơm ngon, Bokbunjaju còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Quả mâm xôi chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện làn da và hỗ trợ tiêu hóa. Vì vậy, nếu có cơ hội đi tour Hàn Quốc, đừng quên thưởng thức loại rượu truyền thống độc đáo này nhé!

2. Sữa chuối

Sữa chuối đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực tại xứ Hàn. Với hương vị thơm ngon, ngọt ngào của chuối kết hợp cùng vị béo ngậy của sữa, thức uống này đã chinh phục trái tim của hàng triệu người dân xứ sở kim chi. Được ra đời từ những năm 1970, sữa chuối nhanh chóng trở thành một hiện tượng và đến nay vẫn giữ vững vị trí số một trong lòng người tiêu dùng.

Sữa chuối đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực tại xứ Hàn

Theo các tín đồ du lịch Hàn Quốc lâu năm, bí quyết làm nên sự thành công của sữa chuối nằm ở hương vị tự nhiên, gần gũi và thành phần dinh dưỡng giàu có. Hơn 80% thành phần của sữa chuối là sữa tươi nguyên chất, kết hợp cùng hương chuối tự nhiên, tạo nên một thức uống vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng. Sữa chuối không chỉ cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa và xương khớp. Không chỉ vậy, món đồ uống này còn được yêu thích bởi thiết kế bao bì đơn giản, đáng yêu và hình ảnh quảng cáo gần gũi. Ngày nay, sữa chuối không chỉ nổi tiếng tại Hàn mà còn được nhiều người nước ngoài biết đến và yêu thích.

3. Rượu soju

Soju, một loại rượu truyền thống của Hàn Quốc, đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực và cuộc sống hàng ngày của người Hàn. Với hương vị thanh mát, dễ uống và nồng độ cồn vừa phải, soju đã chinh phục trái tim của hàng triệu người trên thế giới. Được làm từ các nguyên liệu tự nhiên như gạo, lúa mạch, khoai lang hoặc tinh bột, soju có màu trong suốt, không màu và thường được thưởng thức lạnh. Loại đồ uống này khiến cả người dân địa phương lẫn các tín đồ du lịch Hàn Quốc phải say mê “quên cả lối về”.

Soju, một loại rượu truyền thống của Hàn Quốc

Soju không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là một biểu tượng văn hóa của Hàn Quốc khi được xuất hiện trong hầu hết các bữa ăn, các buổi tụ tập bạn bè và thậm chí còn có mặt trong nhiều bộ phim truyền hình và điện ảnh xứ Hàn. Với giá thành phải chăng và hương vị dễ uống, soju đã trở thành một thức uống quốc dân, được người Hàn Quốc yêu thích và tự hào. Ngoài hương vị đặc trưng, loại đồ uống này còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc và luôn có mặt trong hầu hết các ngày lễ hội truyền thống tại đây.

4. Rượu makgeolli

Makgeolli, hay còn gọi là rượu gạo Hàn Quốc, là một thức uống có lịch sử lâu đời và đậm đà bản sắc dân tộc được cả người dân địa phương lẫn các tín đồ du lịch Hàn Quốc yêu thích. Loại thức uống này được làm từ gạo lên men tự nhiên, makgeolli có màu trắng đục, hơi sánh và thường có một lớp cặn mỏng ở đáy bình. Hương vị của makgeolli khá đa dạng, từ ngọt nhẹ, chua thanh đến cay nồng, tùy thuộc vào loại gạo và phương pháp lên men. Bọt khí li ti nổi lên trên bề mặt tạo nên một vẻ ngoài hấp dẫn và một cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.

Makgeolli là một thức uống có lịch sử lâu đời và được cả người dân địa phương lẫn các tín đồ du lịch Hàn Quốc yêu thích

Với nồng độ cồn nhẹ nhàng, thường chỉ khoảng 6-8%, makgeolli là một thức uống rất dễ uống và phù hợp với nhiều đối tượng. Makgeolli thường được phục vụ trong những chiếc bát nhỏ hoặc bình gốm truyền thống, tạo cảm giác gần gũi và ấm cúng. Ở Hàn Quốc, makgeolli thường được thưởng thức cùng với các món ăn truyền thống như bánh xèo, thịt nướng hoặc các món ăn nhẹ khác. Ngoài hương vị thơm ngon, makgeolli còn mang nhiều giá trị dinh dưỡng. Loại rượu này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Makgeolli cũng được cho là có tác dụng làm ấm cơ thể, tăng cường sức khỏe và giúp giảm căng thẳng.

5. Trà Omija

Trà Omija, hay còn gọi là trà ngũ vị, là một loại đồ uống truyền thống của Hàn Quốc được làm từ quả Omija - một loại quả mọng nhỏ có vị chua ngọt đặc trưng. Điều đặc biệt của trà Omija là khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được đồng thời cả năm vị: chua, ngọt, đắng, cay và mặn. Chính vì thế, trà Omija mang đến một trải nghiệm vị giác vô cùng độc đáo và thú vị. Theo các tín đồ du lịch Hàn Quốc, loại trà này được người dân địa phương tin dùng để thanh nhiệt, giải độc, tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da. Ngoài ra, trà Omija còn có tác dụng giảm căng thẳng, giúp tinh thần sảng khoái.

Trà Omija là một loại đồ uống truyền thống của Hàn Quốc được làm từ quả Omija

Cách thưởng thức trà Omija cũng rất đa dạng. Bạn có thể uống trà Omija nóng hoặc lạnh, pha cùng với mật ong, đường hoặc các loại thảo mộc khác để tạo ra những hương vị mới lạ. Trà Omija cũng được sử dụng để làm các loại đồ uống có cồn như rượu vang hoặc cocktail. Với hương vị độc đáo và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, trà Omija không chỉ là một loại đồ uống truyền thống mà còn là một biểu tượng văn hóa của Hàn Quốc. Do đó, nếu có cơ hội đi du lịch Hàn Quốc, đừng quên thưởng thức một ly trà Omija để cảm nhận hương vị đặc biệt này nhé!

6. Trà Daechu

Trà Daechu, hay còn gọi là trà táo tàu, là một loại đồ uống truyền thống của Hàn Quốc được làm từ quả táo tàu khô. Với màu sắc đỏ nâu trầm ấm và hương vị ngọt thanh, hơi chát, trà Daechu mang đến một cảm giác ấm áp, dễ chịu. Đây không chỉ là một thức uống giải khát mà còn được xem như một loại thuốc quý, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Quả táo tàu chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, sắt, kali, giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Trà Daechu không chỉ được sử dụng để làm ấm cơ thể, đặc biệt là trong những ngày thời tiết lạnh giá. Mà còn có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa và hỗ trợ điều trị một số bệnh như thiếu máu, mất ngủ.

Trà Daechu là một loại đồ uống truyền thống của Hàn Quốc được làm từ quả táo tàu khô

Theo các tín đồ du lịch Hàn Quốc thì cách thưởng thức trà Daechu cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho một vài quả táo tàu khô vào ấm trà, đổ nước sôi vào và hãm trong khoảng 10-15 phút. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một chút gừng tươi hoặc mật ong. Trà Daechu thường được dùng cùng với các món ăn truyền thống của Hàn Quốc như gà hầm sâm, bánh gạo hoặc các loại bánh ngọt. Với hương vị đặc trưng và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, trà Daechu không chỉ là một loại đồ uống truyền thống mà còn là một biểu tượng văn hóa của Hàn Quốc.

7. Rượu bekseju

Bekseju, hay còn gọi là rượu sâm Hàn Quốc, là một loại rượu truyền thống quý giá, được xem như "ngọc dược trường sinh" trong y học cổ truyền Hàn Quốc. Với thành phần chính là nhân sâm, kết hợp cùng 12 loại thảo dược quý hiếm khác như quế, gừng, cam thảo, omija,... Bekseju không chỉ là một thức uống có cồn mà còn là một bài thuốc quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do đó, nếu có dịp đi du lịch Hàn Quốc, bạn nhớ tìm và thử ngay loại thức uống độc đáo này nhé!

Bekseju được xem như "ngọc dược trường sinh" trong y học cổ truyền Hàn Quốc

Quá trình sản xuất Bekseju vô cùng tỉ mỉ và công phu. Nhân sâm và các loại thảo dược được lựa chọn kỹ càng, sau đó được ngâm ủ trong rượu gạo theo một tỷ lệ nhất định. Quá trình lên men tự nhiên diễn ra trong nhiều tháng, giúp các thành phần hòa quyện vào nhau, tạo nên một hương vị độc đáo, vừa thanh mát, vừa ấm áp. Bekseju có màu vàng óng ánh, hương thơm đặc trưng của nhân sâm và các loại thảo dược. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu, hơi đắng của nhân sâm kết hợp với vị cay ấm của gừng, quế. Bekseju không chỉ là một thức uống giải khát mà còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, cải thiện trí nhớ và giúp ngủ ngon. Do đó, tại Hàn, Bekseju như một “món quà quý” thường được dùng để biếu tặng hoặc thưởng thức trong những dịp đặc biệt.

Từ những thức uống truyền thống đậm đà hương vị đến những loại đồ uống hiện đại, sáng tạo, Hàn Quốc đã và đang chinh phục khẩu vị của người thưởng thức trên toàn thế giới. Mỗi ly đồ uống đều mang trong mình một câu chuyện, một nét văn hóa đặc trưng của đất nước này. Do đó, còn chờ đợi gì nữa mà bạn không book ngay các Tour Hàn Quốc hấp dẫn tại Top Ten Travel để cùng chúng tôi thưởng thức tất tần tật những hương vị thơm ngon này nhỉ?

Top Ten Travel