Hàn Quốc chắc chắn là thiên đường cho những tín đồ ăn cay bởi đất nước này có vô số món ăn với độ cay cực kỳ cao khiến nhiều người phải du lịch Hàn Quốc thường xuyên để thưởng thức. Một số món ăn cay đến nỗi các tín đồ ăn cay cũng phải "khóc thét". Buldak (Gà phô mai) [caption id="attachment_68137" align="aligncenter" width="680"]
Gà phô mai - Món ăn nổi tiếng xứ kim chi[/caption] Đây là một món ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc. Ức gà sau khi được tẩm ướp gia vị gồm tiêu đen, mè, rượu gạo, dầu ô liu, nước tương...rồi đem chiên lên. Sau đó lấy gà chín này đem ướp với nước sốt cay ngay trên chảo cùng dầu ô liu. Loại nước sốt này là tổng hợp nhiều loại gia vị cay và nóng như tương ớt gochujang, tỏi, mù tạt vàng...vì thế mà món gà này có mức độ cay rất cao.
Bánh gạo cay Tteokbokki [caption id="attachment_68138" align="aligncenter" width="680"]
Tteokbokki - Món ăn vặt truyền thống xứ Hàn[/caption] Nhắc đến Tteokbokki, kể cả người không sành ăn, người chưa đi du lịch Hàn Quốc cũng biết đây là món ăn của nước này. Nó được xem là món ăn vặt truyền thống mà bất kỳ khách du lịch nào kể cả những người không ăn được cay cũng phải thưởng thức qua khi đặt chân tới đất nước này. Tteokbokki gồm bánh gạo mềm và bánh cá được xào với sốt ớt đỏ cay ngọt. Chính màu đỏ của nước sốt cay đã tạo nên sự thu hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Thưởng thức những miếng Tteokbokki cay nồng trong mùa đông Hàn Quốc thì còn gì tuyệt vời hơn.
Cà ri Abiko [caption id="attachment_68139" align="aligncenter" width="680"]
Nhìn màu sắc thôi là biết cay rồi[/caption] Mặc dù có nguồn gốc từ Nhật Bản nhưng cà ri Abiko lại rất nổi tiếng ở xứ kim chi. Chuỗi nhà hàng Nhật Bản bán món cà ri này ở Hàn Quốc rất nổi tiếng và địa chỉ quen thuộc của những tín đồ ăn cay. Vị cay của món cà ri Abiko được cho là rất "kinh khủng". Vị cay và nóng mới chạm đầu lưỡi thôi cũng khiến nhiều người phải "chảy nước mắt". Dư âm của vị cay còn kéo dài sau đó. Với những người không ăn được cay thì nên cân nhắc trước khi thưởng thức món này bởi nó có thể khiến thực khách bị sặc ngay miếng đầu tiên.
Mì hải sản Jjambbong [caption id="attachment_68140" align="aligncenter" width="680"]
Mì hải sản được xếp cay cấp độ 4[/caption] Tại Hàn Quốc rất nhiều nhà hàng có cả nhà tắm để thực khách "giải nóng" sau khi thưởng thức món mì hải sản Jjambbong đủ thấy độ cay của nó đạt đến mức nào. Độ cay của nó được xếp vào cấp độ 4. Mỳ jjambbong gồm thịt lợn, tôm, trai và mực, hành tây, cần tây và các loại gia vị cay nóng.
Bạch tuộc xào [caption id="attachment_68141" align="aligncenter" width="680"]
Bạch tuộc xào ăn kèm với cơm[/caption] Bạch tuộc được xắt nhỏ, xào cùng các loại rau củ như hành, cà rốt, bắp cải, sau đó cho thêm sốt ớt đỏ và một số gia vị khác. Thực khách có thể ăn kèm món này với cơm để giảm độ cay. Ăn cay là một nét văn hóa đặc trưng của người dân Hàn Quốc. Họ ăn cay không chỉ trong mùa lạnh mà ngay cả khi mùa hè nóng. Tham gia các
tour du lịch Hàn Quốc, các tín đồ ăn cay sẽ tha hồ thưởng thức những món ăn cay hấp dẫn để thỏa mãn vị giác của mình.