Tết cổ truyền Seollal là dịp lễ thiêng liêng nhất trong năm, tượng trưng cho sự khởi đầu mới và lòng biết ơn sâu sắc của người Hàn Quốc đối với tổ tiên. Vào thời khắc chuyển giao năm cũ sang năm mới, mỗi gia đình đều chuẩn bị chu đáo để thực hiện các nghi lễ truyền thống, gửi gắm ước vọng bình an, may mắn và thịnh vượng. Dưới đây là những nghi thức đặc biệt được người Hàn gìn giữ qua nhiều thế hệ, hãy cùng Top Ten Travel tìm hiểu để chuẩn bị thêm thông tin cho chuyến du lịch Hàn Quốc dịp Tết sắp tới nhé.
Tết cổ truyền Seollal là dịp lễ thiêng liêng nhất trong năm của Hàn Quốc với hàng loạt nghi thức đặc biệt
1. Lễ cúng tổ tiên – Charye
Lễ cúng tổ tiên Charye là nghi thức quan trọng và thiêng liêng nhất trong ngày Tết cổ truyền Hàn Quốc. Vào sáng mùng 1, các gia đình sẽ tụ họp tại nhà trưởng họ để cùng thực hiện nghi lễ trong không khí trang nghiêm. Mâm cúng được chuẩn bị tỉ mỉ với nhiều món truyền thống như canh bánh gạo, cá nướng, bánh kếp Jeon, hoa quả tươi và rượu gạo. Mỗi món ăn đều mang một ý nghĩa riêng, biểu trưng cho may mắn, sung túc và lòng biết ơn.
Lễ cúng tổ tiên Charye là nghi thức quan trọng nhất trong ngày Tết cổ truyền
Không những vậy, người Hàn rất chú trọng cách bày trí mâm cúng, tuân theo quy tắc cân bằng âm dương: cá và thịt đặt bên phải, rau và món chay bên trái, phía trước là hoa quả và bánh gạo. Người con trưởng trong gia đình sẽ thắp hương, cúi đầu bái tổ tiên, sau đó các thành viên khác lần lượt thực hiện theo thứ bậc. Đặc biệt, đây là thời khắc thể hiện lòng hiếu kính và tri ân sâu sắc đối với nguồn cội. Để khám phá thêm chiều sâu văn hóa này, bạn có thể tiếp tục đọc bài viết Khám phá văn hóa đón Tết Seollal của người Hàn Quốc để cảm nhận trọn vẹn hơn tinh thần của ngày Tết truyền thống.
2. Nghi thức chào năm mới – Sebae
Sau lễ cúng tổ tiên, người Hàn Quốc sẽ thực hiện nghi thức Sebae, một truyền thống thể hiện lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc với người lớn tuổi. Con cháu trong gia đình thường mặc Hanbok rực rỡ, xếp hàng theo thứ tự vai vế và cúi lạy trang trọng trước ông bà, cha mẹ để gửi lời chúc mừng năm mới. Cử chỉ cúi lạy trong Sebae không chỉ mang ý nghĩa chúc phúc mà còn thể hiện tinh thần lễ nghĩa được người Hàn gìn giữ qua nhiều thế hệ cùng với lời chúc “Saehae bok mani badeuseyo”, tức “Chúc mừng năm mới, nhận thật nhiều phúc lành”. Sau đó, người lớn sẽ đáp lại bằng lời chúc tốt đẹp và trao phong bao lì xì gọi là Sebae Don, tượng trưng cho may mắn và tài lộc.
Nghi thức Sebae thể hiện lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc đến với ông bà, cha mẹ
3. Uống canh bánh gạo đầu năm – Tteokguk
Tteokguk là món ăn biểu tượng của Tết Seollal, mang ý nghĩa về sự khởi đầu mới, may mắn và trường thọ. Món canh này được nấu từ bánh gạo trắng cắt lát mỏng hình bầu dục, tượng trưng cho đồng tiền và sự sung túc. Nước dùng thường được hầm từ xương bò hoặc gà trong nhiều giờ để có vị thanh ngọt tự nhiên. Khi nấu, người Hàn thêm trứng chiên thái sợi, thịt bò xào, rong biển khô và hành lá để tạo nên hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt và mùi thơm quyến rũ.
Người Hàn tin rằng Tteokguk mang ý nghĩa sự khởi đầu may mắn và trường thọ
Tteokguk không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của sự trưởng thành. Người Hàn tin rằng khi ăn một bát Tteokguk vào sáng mùng 1, họ chính thức bước sang một tuổi mới và đón nhận nhiều điều tốt lành trong năm. Đối với du khách thưởng thức món canh này khi có dịp đi tour Tết Hàn Quốc thì đó là cơ hội tuyệt vời để cảm nhận tinh hoa ẩm thực truyền thống và không khí đoàn viên ấm áp của người Hàn.
4. Mặc trang phục truyền thống – Hanbok
Hanbok là biểu tượng văn hóa truyền thống đặc sắc của Hàn Quốc và được người dân đặc biệt trân trọng trong các dịp lễ quan trọng, nhất là ngày Tết Seollal. Trang phục này không chỉ toát lên vẻ thanh lịch và trang nhã mà còn thể hiện tinh thần tôn kính tổ tiên và lòng tự hào dân tộc. Vào dịp Tết, phụ nữ Hàn Quốc thường chọn những bộ Hanbok có màu sắc tươi sáng như hồng, vàng hoặc xanh lam, tượng trưng cho hạnh phúc và may mắn, trong khi nam giới lại ưa chuộng các gam màu trầm để thể hiện sự điềm đạm và bản lĩnh.
Hanbok nổi tiếng là biểu tượng văn hoá truyền thống đặc sắc của Hàn Quốc
Đối với du khách, trải nghiệm mặc Hanbok khi du lịch Hàn Quốc dịp Tết là một hoạt động không thể bỏ lỡ. Du khách hãy khoác lên mình bộ trang phục truyền thống, dạo bước trên những con phố cổ ở Bukchon Hanok, ghé thăm cung điện Gyeongbokgung để chụp ảnh giữa khung cảnh rực rỡ để lưu giữ lại kỷ niệm cho chuyến đi. Đây là một trải nghiệm tuyệt vời giúp du khách hiểu hơn về văn hóa Hàn và cảm nhận được sự tinh tế trong từng đường nét của trang phục truyền thống này.
5. Tặng quà Tết – Seollal Gift
Tặng quà là một nét văn hóa không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền Hàn Quốc, thể hiện tinh thần sẻ chia và lòng biết ơn của người dân xứ kim chi. Người Hàn thường chọn những món quà có ý nghĩa tượng trưng cho sức khỏe, may mắn và thịnh vượng như nhân sâm, trà xanh, thịt bò, cá khô, dầu mè hoặc các sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Việc tặng quà không chỉ là hành động trao đi vật chất mà còn là cách gửi gắm lời chúc phúc, cầu mong cho người nhận một năm mới bình an và sung túc. Quà Tết không cần quá xa hoa, nhưng điều quan trọng nhất là thể hiện được sự chân thành và tấm lòng của người tặng.
Tặng quà là nét văn hoá thể hiện tinh thần chia sẻ và lòng biết ơn
6. Trò chơi dân gian ngày Tết – Yutnori, Jegichagi, Tuho, Neolttwigi
Sau khi hoàn thành các nghi thức trang trọng, không khí Tết ở Hàn Quốc trở nên sôi nổi và vui tươi hơn nhờ những trò chơi dân gian truyền thống. Đây là lúc mọi người cùng nhau thư giãn, gắn kết tình thân và lưu giữ những khoảnh khắc hạnh phúc đầu năm. Những trò chơi này đã tồn tại hàng trăm năm và vẫn được duy trì đến ngày nay, trở thành nét đặc trưng không thể thiếu trong mỗi dịp Seollal. Với du khách, việc tham gia vào những hoạt động này khi đến du lịch Tết Hàn Quốc là cơ hội tuyệt vời để hiểu thêm về tinh thần lạc quan và văn hóa cộng đồng của người Hàn.
Yutnori: Trò chơi ném gậy gỗ mang ý nghĩa cầu may mắn, thường được chơi theo nhóm để tăng tính đoàn kết. Người chơi ném bốn thanh gỗ để xác định số bước di chuyển trên bàn cờ, ai về đích trước sẽ chiến thắng.
Trò chơi ném gỗ là trò chơi truyền thống mang ý nghĩa cầu may mắn
Jegichagi: Giống trò đá cầu của Việt Nam, người chơi dùng chân để đá một túm lông gà gắn với đồng xu sao cho không rơi xuống đất. Trò chơi giúp rèn luyện sự nhanh nhẹn và khéo léo.
Trò Jegichagi có nét tương đồng với trò đá cầu ở Việt Nam
Tuho: Trò ném gậy vào bình, đòi hỏi sự chính xác và tập trung. Người Hàn tin rằng ai ném trúng nhiều lần hơn sẽ gặp nhiều may mắn trong năm mới.
Người Hàn tin rằng nếu ném trúng nhiều lần trong trò Tuho sẽ gặp nhiều may mắn trong năm mới
Neolttwigi: Trò chơi nhún nhảy trên ván gỗ, thường dành cho phụ nữ và trẻ em gái. Hai người đứng hai đầu ván, lần lượt nhún để đối phương bật lên cao.
Trò chơi Neolttwigi là trò nhún nhảy trên ván gỗ thường dành cho phụ nữ và các trẻ em gái
Trên đây là một vài nghi thức quan trọng nhất trong ngày Tết cổ truyền Hàn Quốc, qua đó phản ánh được một phần truyền thống và đời sống tinh thần của người dân xứ kim chi. Hy vọng với những chia sẻ trên, du khách sẽ có thêm thông tin hữu ích để chuẩn bị cho hành trình du lịch Hàn Quốc dịp Tết thật trọn vẹn và đáng nhớ. Và đừng quên khám phá bài viết Đi du lịch Tết ở Hàn Quốc có gì đặc biệt? để tìm hiểu sâu hơn về những trải nghiệm thú vị đang chờ đón bạn trong mùa lễ hội này nhé.
Top Ten Travel