Những món tráng miệng ngon nhất châu Á nhất định phải thử

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực, nhất định không được bỏ qua cơ hội nếm thử những món tráng miệng ngon nhất châu Á như bánh Mochi, bánh Flan, chè Bobo Cha Cha hay những chiếc bánh kếp đậu đỏ trứ danh của Trung Quốc,... Không chỉ sở hữu vẻ ngoài đẹp mắt hấp dẫn, các món tráng miệng này còn có hương vị thơm ngon vô cùng đặc trưng, chỉ cần ăn thử một lần là nhớ mãi không quên. Cùng Top Ten Travel điểm qua một số món tráng miệng nổi tiếng nhất châu Á ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé! 

Ẩm thực châu Á sở hữu nhiều món tráng miệng thơm ngon khó cưỡng chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi không quên

1. Bánh Mochi 

Nhắc đến những món tráng miệng ngon nhất châu Á, chắc chắn không thể không nhắc tới những chiếc bánh Mochi núng nính đáng yêu của Nhật Bản. Đây đồng thời còn là một trong những món bánh ngọt nổi tiếng và được yêu thích nhất trên thế giới, được làm từ bột nếp với đa dạng các loại nhân. Ngày nay người dân xứ sở mặt trời mọc sáng tạo rất nhiều loại nhân bánh Mochi thơm ngon khác nhau như nhân đậu đỏ, nhân kem trà xanh, nhân dâu tây, nhân socola, nhân vani, nhân đậu đen,… mang đến nhiều sự lựa chọn hấp dẫn cho các tín đồ hảo ngọt.

Những chiếc bánh Mochi núng nính đáng yêu trứ danh của ẩm thực Nhật Bản

Điểm đặc biệt của những chiếc bánh Mochi Nhật Bản đó chính là lớp vỏ bên ngoài mềm mịn, dai dai làm từ bột nếp, ôm trọn lấy phần kem mát lạnh thơm ngon bên trong. Khi ăn, thực khách sẽ cắn từ từ để có thể cảm nhận hương vị đặc trưng của vỏ bánh trước khi thưởng thức phần nhân ngon tuyệt cú mèo bên trong. Tùy theo sở thích cá nhân, thực khách có thể chọn loại nhân bánh phù hợp nhất với mình. 

Bánh Mochi Nhật Bản với đa dạng nhiều loại nhân hấp dẫn khác nhau

Tại xứ sở Phù Tang, bánh Mochi là món ngon đặc biệt được yêu thích vào dịp đầu năm mới, ngày Tết thiếu nhi, lễ hội Búp bê và nhiều dịp lễ quan trọng khác. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những chiếc bánh Mochi mềm mịn đáng yêu trong hành trình tour Nhật Bản sắp tới bạn nhé! 

2. Bánh Flan 

Bánh Flan là một món bánh nổi tiếng tại Việt Nam, lọt top những món tráng miệng ngon nhất châu Á. Tuy có nguồn gốc từ châu Âu thế nhưng bánh Flan Việt Nam lại mang nhiều hương vị đặc trưng của ẩm thực bản địa. Tại Việt Nam, bánh Flan được đa số mọi người yêu thích, từ các nhà hàng sang trọng cho đến các hàng quán bình dân. 

Bánh Flan Việt Nam được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản như sữa, trứng, đường, cà phê, vani,... Chỉ với bấy nhiêu nguyên liệu đã cho ra đời những cái bánh mềm mại núng nính, hương vị thơm ngon béo ngọt vừa phải, vẻ ngoài tinh tế và đẹp mắt khiến biết bao thực khách say mê. 

Bánh Flan với hương vị thơm ngon béo ngọt vừa phải khiến biết bao thực khách say mê

Khi thưởng thức, những chiếc bánh Flan sẽ được úp ngược ra đĩa, bên trên là một lớp sốt Caramel đậm đặc thơm phức từ từ phủ xuống. Bánh Flan thường được ăn cùng với cà phê sữa, thêm một ít đá nhuyễn để bánh ngon hơn mà không bị ngán. Tại Việt Nam, bánh Flan được bán phổ biến khắp mọi nơi, từ các quán ăn đường phố, nhà hàng sang trọng cho đến trong các cửa hàng tiện lợi, siêu thị.  

Bánh Flan lọt top những món tráng miệng ngon nhất châu Á

3. Bánh kếp đậu đỏ 

Nếu có dịp du lịch Trung Quốc, du khách đừng quên ăn thử những chiếc bánh kếp nhân đậu đỏ thơm lừng. Bánh kếp đậu đỏ là một trong những món tráng miệng ngon nhất châu Á và là món đặc sản trứ danh của ẩm thực Trung Hoa, có mặt ở hầu hết các nhà hàng trên khắp đất nước tỷ dân. 

Bánh kếp đậu đỏ là một trong những món đặc sản trứ danh của ẩm thực Trung Hoa

Nguyên liệu chính của bánh kếp đậu đỏ Trung Quốc bao gồm bột đậu đỏ, dầu mè, bột mì, tinh bột ngô, trứng cùng một số loại gia vị khác. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản có sẵn trong bếp, người dân xứ Trung đã có thể chế biến nên một món ăn với lớp vỏ vàng rộm thơm nức mũi cùng phần nhân đậu đỏ nóng hổi ngon tuyệt. Điều quan trọng nhất khi làm món bánh này đó là phải lưu ý đến độ dày của vỏ bánh, người làm phải cán bột thật đều tay và vừa phải để khi ăn không bị ngán. Nếu không thích bột mì, bạn có thể lựa chọn bột hạt sen để thay thế, món bánh kếp thành phẩm cũng sẽ rất ngon và hấp dẫn. 

Bánh kếp đậu đỏ với vị béo bùi đặc trưng khiến ai một lần nếm thử cũng đều muốn ăn tiếp

Ngày nay, bánh kếp đậu đỏ thường được người dân xứ Trung dùng làm món tráng miệng trong nhiều nhà hàng và quán ăn. Người ta thích mê món bánh này bởi độ giòn xốp cực kỳ hấp dẫn của bánh khi vừa mới chiên xong. Ngoài ra, phần nhân đậu đỏ với vị bùi bùi béo béo đặc trưng khiến ai một lần nếm thử cũng đều muốn ăn tiếp. 

4. Bánh Tart trứng

Bánh Tart trứng cũng là một trong những món tráng miệng ngon nhất châu Á được nhiều người yêu thích. Đây là một món đặc sản HongKong nổi bật với lớp vỏ bánh giòn xốp phía ngoài, phần nhân bên trong đầy ụ trứng sữa với độ ngọt và thơm béo vừa phải. Bánh Tart trứng ngon nhất là khi thưởng thức nóng với phần vỏ bánh vàng rộm, giòn tan và thơm nức mũi. 

Bánh Tart trứng ngon nhất khi thưởng thức nóng với phần vỏ vàng rộm, giòn tan và thơm nức mũi

Bánh Tart trứng vốn được mang từ phương Tây đến HongKong nhưng đã nhanh chóng trở thành món tráng miệng được ưa chuộng bậc nhất tại xứ Cảng Thơm. Món bánh hấp dẫn này thường được thưởng thức sau bữa ăn chính hoặc nhâm nhi cùng một tách trà chiều. Nếu có dịp du lịch HongKong, đừng quên nếm thử để có thể cảm nhận trọn vẹn vị ngon tuyệt hảo của những chiếc bánh Tart trứng trứ danh bạn nhé.

Vị ngon tuyệt hảo của những chiếc bánh Tart trứng trứ danh chinh phục mọi thực khách

5. Chè Bobo Cha Cha

Cái tên tiếp theo không thể thiếu trong danh sách những món tráng miệng ngon nhất châu Á nên thử một lần đó chính là chè Bobo Cha Cha - món chè cực kỳ phổ biến tại Malaysia, Singapore,... Vào mùa hè, chè Bobo Cha Cha rất được mọi người ưa chuộng bởi là món ăn giải nhiệt tuyệt vời. Không chỉ có tên gọi độc đáo, nghe như một điệu nhảy, món chè này còn chinh phục trái tim thực khách tứ phương bởi hương vị thơm ngon vô cùng đặc biệt.

Chè Bobo Cha Cha - món ăn giải nhiệt mùa hè cực kỳ phổ biến tại Malaysia, Singapore,...

Được biết, chè Bobo Cha Cha là một món ăn của người Peranakan, nấu từ các nguyên liệu chính như khoai lang, khoai môn, lá dứa, nước cốt dừa và đường thốt nốt,... Nhờ sự hòa quyện tài tình giữa vị ngọt của đường, vị béo của nước cốt dừa đã tạo nên một món chè với hương vị ngọt ngào, đậm đà, cực kỳ bắt miệng, thích hợp để nhâm nhi giữa những ngày hè thời tiết oi ả và nóng bức. 

Ngày nay, Bobo Cha Cha có mặt tại rất nhiều quốc gia trên khắp thế giới. Nếu có cơ hội du lịch Malaysia, bạn nhớ nếm thử món chè ngon tuyệt cú mèo này nhé! Chỉ cần ăn thử một miếng, bạn sẽ có thể cảm nhận được hương vị mát lành, ngọt dịu, thanh thanh vừa phải mà không cảm thấy ngán. Ngay cả những vị khách khó chiều nhất cũng đánh giá cao món tráng miệng này đấy!  

Chè Bobo Cha Cha chinh phục trái tim thực khách bởi hương vị thơm ngon vô cùng đặc biệt

Vừa rồi là một vài món tráng miệng nổi tiếng và được yêu thích ở châu Á mà Top Ten Travel tổng hợp được và muốn giới thiệu đến các bạn. Các món ngon trên đều là những món ăn đại diện cho nền ẩm thực của từng quốc gia, sở hữu hương vị đặc trưng riêng biệt, đậm đà cực kỳ hấp dẫn. Nếu là một tín đồ hảo ngọt, hãy một lần nếm thử các món tráng miệng trứ danh kể trên để có thể cảm nhận trọn vẹn nhất dấu ấn ẩm thực châu Á bạn nhé!  

Top Ten Travel