Truyền thuyết về cây nhân sâm - Món quà không thể thiếu khi đi du lịch Hàn Quốc

13/09/2022

Cẩm nang du lịch

Mục lục bài viết

Hầu như tất cả mọi người khi đi Du lịch Hàn Quốc cũng đều chọn mua nhân sâm để mang về làm quà cho gia đình và bạn bè. Nhưng rất ít người biết được ẩn sau thứ quà biếu sang trọng nhưng đầy ý nghĩa ấy lại là một câu chuyện ly kỳ khiến bất cứ ai cũng phải xao lòng. Hãy cùng Top Ten Travel tìm hiểu về truyền thuyết cây nhân sâm nhé!

Truyền thuyết ly kỳ về cây nhân sâm

Chuyện kể rằng, ngày xưa có một cậu bé hiếu thảo họ Kang, mồ côi cha từ nhỏ, sống với mẹ tại một ngôi làng nọ ở chân núi. Không bao lâu sau mẹ bị ốm nặng, cậu bé vô cùng lo lắng nên đã tìm đến hang Quan Âm (Kwan-Eum) thuộc núi Jin-Ak để cầu nguyện cho bà mau chóng khỏi bệnh. Vị thần núi cảm động trước tấm lòng hiếu thảo của cậu bé nên đã xuất hiện trong giấc mơ và chỉ cho cậu cách chữa bệnh cho mẹ. Thần núi bảo rằng: "Ở trên đỉnh núi Quan Âm có một loại cây thân cỏ. Loại cây này có 3 quả, mọc trên vách đá của núi. Con hãy nhổ cây lấy rễ và mang về nhà, sắc rễ cây lên rồi mang nước cho mẹ con uống. Điều cầu khẩn của con sẽ thành hiện thực". Dặn dò cậu bé xong, vị thần liền biến mất.Ghi nhớ lời dặn của vị thần, sau khi tỉnh giấc cậu bé liền trèo lên vách núi đá Quan Âm để tìm loại cây thân cỏ đó. Sau khi tìm thấy, cậu mang về nhà và sắc lên cho mẹ uống. Mẹ cậu uống xong cảm thấy trong người khoẻ hơn trước rất nhiều. Mỗi ngày cậu bé đều sắc thuốc cho mẹ uống, chẳng bao lâu sau đó bà khỏi bệnh. Cậu bé liền mang hạt của loài cây đó đem trồng ở khu vườn nhà mình và cậu chính là người đầu tiên trồng cây nhân sâm trong lịch sử Hàn Quốc. Loại cây thần dược dần dần được nhiều người biết đến. Vì rễ cây trông rất giống với hình dạng của con người nên được gọi là nhân sâm.

Có rất nhiều sự đồn đoán về loại cây nhân sâm Cũng có nhiều lời đồn đoán cho rằng loài cây này biết đi, khi xưa người ta khi đi rừng quan sát thì thấy cây sâm đang mọc ở đây nhưng sau một thời gian quay lại thì thấy cây mọc dịch chuyển sang chỗ khác, tựa như biết đi. Sau này một số ý kiến giải thích cho rằng do Sâm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý giá nên cần phải hút trong đất rất nhiều khoáng chất cần thiết, vì thế sau một thời gian sinh trưởng, đất nơi đó không còn đủ dinh dưỡng cho cây Sâm hấp thụ tạo củ nữa thì rễ cây sẽ vươn về hướng khác có dinh dưỡng nhiều hơn và làm cây từ từ dịch chuyển.

Giá trị dinh dưỡng của cây nhân sâm

Theo y học hiện đại, nhân sâm cũng là dược liệu quý hiếm có vị đắng, không độc, có tác dụng đại bổ nguyên khí, giúp bồi bổ sức khỏe, nâng cao thể lực cho con người nhờ các thành phần hợp chất hữu cơ quan trọng như chất Germanium, Glycoside Panaxin cùng với các vitamin B1, vitamin B2, các axit béo như axit Panmitic, Streari, Linoleic và các axitamin. Đặc biệt, nhân sâm có công dụng tuyệt vời trong việc bồi bổ trí não, phát triển tư duy, trí tuệ, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ điều trị ung thư, ngăn ngừa lão hóa. Ngoài ra, loại thảo dược này còn có thể được dùng để hỗ trợ điều trị trong các trường hợp bệnh nhân thiếu máu, mắc các bệnh như viêm dạ dày, hen suyễn hoặc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính…

Nhân sâm là 1 loại dược liệu quý đối với sức khoẻ con người

Địa điểm bán nhân sâm tốt tại Hàn Quốc

Do đặc thù thiên nhiên ưu đãi về địa lý, khí hậu và chất đất nên Hàn Quốc là nơi rất thích hợp cho việc trồng sâm. Khi đi tour du lịch Hàn Quốc du khách có thể chọn cho mình được những củ sâm chất lượng tuyệt vời thuộc vào loại hàng đầu trên thế giới để mang về.

Hàn Quốc được nhiều người biết đến là "Xứ sở sâm" Nhân sâm này được nhân giống và trồng nhiều tại Geumsan, với tổng sản lượng lên đến hàng vài chục nghìn tấn sâm mỗi năm. Nơi đây là vùng núi, có điều kiện đất đai, khí hậu, ánh nắng mặt trời thích hợp cho ra loại sâm chất lượng không vùng nào sánh bằng. Nhờ khí hậu chênh lệch rõ rệt giữa ngày và đêm, đất trồng tốt, sâm trồng ở Geumsan chứa nhiều thành phần có hoạt tính dược lý nổi trội như Saponin và Germanium. Tới Geumsan, du khách còn có thể chiêm ngưỡng một "Bảo tàng nhân sâm Geumsan” ở đây du khách sẽ hiểu thêm về lịch sử 1.500 năm của loại thảo dược này.