Nói đến khu Geylang người ta thường nghĩ ngay đến khu phố đèn đỏ nổi tiếng náo nhiệt mà ít ai biết rằng đây còn là một thiên đường ẩm thực. Geylang có đầy đủ các món đặc trưng với hương vị vô cùng hấp dẫn và giá cả lại rất phải chăng. Du lịch Singapore đến với khu Geylang du khách sẽ có một chuyến đi tràn niềm vui và nhiều trải nghiệm tuyệt vời. 1. Cháo ếch [caption id="attachment_59071" align="aligncenter" width="680"]
Cháo ếch Singapore nổi tiếng[/caption] Cháo éch là một hương vị ẩm thực nổi tiếng không chỉ ở khu Geylang mà khắp đất nước Singapore. Đến với đảo quốc sư tử mà không thưởng thức món này trước khi về nước thì quả là một thiếu sót cho chuyến đi. Ở khu Geylang nổi tiếng nhất là Lor 9, đặc biệt là quán 235 lor 9. Điều khiến du khách Việt thích thú ngoài việc món ăn ngon chất lượng thì còn bởi biển hiệu có ghi tiếng Việt. Cháo ếch được bày biện trong 2 chiếc nồi đất nhỏ, một nồi đựng cháo còn nồi còn lại đựng ếch sốt. Cháo thì sánh mịn trắng tinh còn ếch thì được tẩm ướp gia vị thơm phức, nóng hổi, cay nồng. Nhiều người cho rằng ăn cháo ếch phải cay thì mới đậm đà, tuy nhiên nếu thực khách nào không ăn được cay có thể gọi cháo ếch ít cay hơn. Giá trung bình 1 phần ăn khoảng 160.000 đồng.
2. Cua sốt ớt Singapore là một điểm du lịch nổi tiếng của Đông Nam Á, tuy nhiên nơi đây cũng thường bị gắn với hai từ "đắt đỏ". Tuy nhiên đến với khu Geylang du khách có tể thưởng thức những món ăn nổi tiếng đặc trưng của đảo quốc này với giá cả bình dân nhất. Trong đó có cả món cua sốt ớt nổi tiếng mà hầu hết khách du lịch khi đến nước này đều muốn thưởng thức. Địa chỉ tin cậy nhất ở khu Geylang để thưởng thức món này là hành No Signboard Seafood nổi tiếng lâu đời ở đây. Với mức giá khoảng 900 ngàn đồng cho 2-3 người, thực khách sẽ được thưởng thức món cua sốt ớt ngon nhất.
3. Dimsum [caption id="attachment_59072" align="aligncenter" width="680"]
Dimsum nhiều hương vị tại Geylang[/caption] Dimsum là một món ăn truyền thống đặc trưng của những người gốc Hoa tại Singapore. Món ăn này nổi tiếng ở khu Chia Town, tuy nhiên thực khách hoàn toàn có tể thưởng thức tại Geylang này mà hương vị cũng chẳng hề thua kém. Hãy đến Geylang 126 Eating House, một nhà hàng luôn nằm trong Top đông khách nhất tại Geylang. Nơi đây không chỉ có món Dimsum với nhiều hương vị khác nhau mà còn có thực đơn phong phú cùng nhiều món ăn hấp dẫn khác.
4. Các món mỳ Hai nhà hàng nổi tiếng Beef Kway Teow số 237 Lor 9 hoặc Swee Guan Hokkien Mee tại Geylang là địa chỉ tuyệt vời để du khách thưởng thức các món mì đặc trưng cho hương vị ẩm thực của Singapore. Mì vịt quay truyền thống, mỳ bò sốt, mì thịt thịt xá xíu với tương đen hay món hủ tíu xào tại nhà hàng đều rất ngon.
5. Satay [caption id="attachment_59073" align="aligncenter" width="680"]
Hấp dẫn món thị nướng Satay ở Singapore[/caption] Đối với những ai yêu thích đặc biệt với món thịt nướng thì chắc chắn không thể bỏ qua việc thưởng thức thịt nướng satay của Singapore. Hãy đến ngay Kwong Satay số 549 Geylang Road Lor 29. Satay thường là thịt gà, thịt bò hoặc cừu tẩm ướp kĩ sau đó được xiên trên những que xiên nhỏ, và nướng trên than củi cháy rực để có dư vị cháy và mùi thơm ngào ngạt đặc trưng.
6. Cơm niêu Dù phải mất cả nửa tiếng đồng hồ để chờ đợi nhưng dường như ai cũng đều vui vẻ và xem đó là "cái giá" phải trả khi được thưởng thức món cơm niêu nổi tiếng ngon ở nhà hàng Geylang Claypot Rice. Hạt cơm dẻo, thức ăn đậm đà, mang một hương vị truyền thống rất riêng khiến ai cũng cảm thấy sự chờ đợi 30 phút là đáng giá. Ngoài cơm niêu có giá khoảng 200 ngàn thì thực khách có thể thưởng thức nhiều món ăn khác tại nhà hàng.
7. Món "Tây" [caption id="attachment_59074" align="aligncenter" width="680"]
Không gian rất tây của quán The Tuckshop khu Geylang[/caption] Ngoài những món truyền thống khu Geylang còn phục vụ những món ăn tây. Một quán cafe đặc biệt tên The Tuckshop là địa chỉ quen thuộc của những ai là tín đồ của những món ăn tây. Quán là sự kết hợp giữa nhà hàng, quán bar và coffee shop. Không gian rất tây của quán cafe sẽ mang lại cho thực khách một trải nghiệm tuyệt vời. Không chỉ là thiên đường ẩm thực, khu đèn đỏ nổi tiếng Geylang còn thu hút du khách các
tour Singapore bởi dịch vụ nhà nghỉ, khách sạn với giá cả rất "dễ chịu". Du khách có thể dễ dàng lựa chọn được những khách sạn có phòng ốc sạch sẽ, gọn gàng và cũng khá tiện nghi ở Geylang với một mức giá giật mình so với sự đắt đỏ nổi tiếng của Singapore. Chắc chắn du khách sẽ hài lòng với lựa chọn của mình khi được thưởng thức cả một thế giới ẩm thực phong phú và đặc sắc của Singapore tại Geylang.