Cứ đến dịp hè, Lào Cai lại nhộn nhịp hẳn lên bởi mùa mận Tam Hoa đang ở độ chín. Du lịch Lào Cai vào tháng 5, bạn sẽ có cơ hội tham quan và tận tay hái những quả mận thơm ngon, nức tiếng ở xứ Bắc Hà.
Hè đến, khắp Lào Cai lại tưng bừng, nhộn nhịp với mùa thu hoạch mận Tam Hoa
Mận Tam Hoa - Niềm tự hào của người dân Lào Cai
Mỗi năm, cây mận Tam Hoa đều nở rộ những sắc trắng ở khắp bản trên xóm dưới. Toàn bộ Lào Cai như biến thành "cao nguyên trắng" mỗi độ xuân về. Cho đến khi những tia nắng của mùa hạ kéo đến cũng là lúc mận Tam Hoa bắt đầu chín tới. Đây là thời điểm thích hợp để du khách có thể đến tham quan,
du lịch Lào Cai và trải nghiệm cảm giác thú vị khi hái từng quả mận tươi thưởng thức ngay tại chỗ.
Hóa thân thành những cô thôn nữ hái mận Tam Hoa
Mận Tam Hoa có màu hồng tím với lớp vỏ cực dày nên rất dễ vận chuyển đi xa. Loại mận này ăn rất giòn, ngọt hơn mận ở vùng núi Tây Bắc nên rất được người dân và khách du lịch ưa chuộng. Đây là giống cây được lai ghép từ cây mận chua của người bản địa với mận ngọt của người Trung Quốc.
Mận Tam Hoa được lai ghép có vị ngọt ngọt, chua chua rất ngon
Với bàn tay khéo léo của anh kỹ sư nông nghiệp Vũ Đức Lợi, cây mận Tam Hoa ở Bắc Hà đã được lai ghép thành công. Nơi đây được xem là vương quốc của những cây mận Tam Hoa. Kể từ khi lai ghép cây giống đầu tiên đạt hiệu quả, cây mận Tam Hoa đã được trồng gần 1.000 ha và mỗi năm cho thu hoạch khoảng 3.000 tấn quả. Đây được xem là loài cây xóa đói giảm nghèo của người dân vùng Bắc Hà.
Mận Tam Hoa chín thường có lớp da màu tím hồng bên ngoài
Mận Tam Hoa thường có lớp vỏ bên ngoài màu tím xanh, ruột màu tím. Đây là loài cây có hoa nở thành từng chùm, mỗi chùm khoảng 3 hoa. Đặc biệt, quả mận Tam Hoa thường có quả to, vỏ xanh, ruột màu vàng và vị ngọt hơn. Người ăn sẽ có cảm giác ngọt, chua, giòn và mùi thơm rất dễ chịu.
Trải nghiệm thú vị hái mận Tam Hoa ở Lào Cai
Đến
du lịch Lào Cai, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những vườn mận Tam Hoa đang đến độ chín. Đây là nguồn thu nhập chính của rất nhiều gia đình ở địa phương. Khoảng vào tháng 5, toàn bộ Lào Cai bắt đầu thu hoạch mận Tam Hoa. Chính vì vậy, du khách có thể đến Lào Cai vào thời điểm này để có được những trải nghiệm mới mẻ trong việc hái và thưởng thức những quả mận Tam Hoa ngọt ngọt, chua chua.
Mùa thu hoạch mận ở Lào Cai thường diễn ra vào tháng 5
Cứ vào mùa thu hoạch mận Tam Hoa, toàn bộ Lào Cai lại nhộn nhịp hẳn lên. Các ô tô tải ở các tỉnh và thành phố lên thu mua mận khá đông. Từng chuyến xe mận sẽ được vận chuyển đưa về tiêu thụ ở miền xuôi. Ngoài việc thưởng thức những quả mận Tam Hoa chín trên cây, khi đến với nơi này, bạn sẽ được trực tiếp tham gia với người dân lựa chọn những quả chín để đóng hộp để chuyển đến nơi khác.
Mận Tam Hoa sau khi thu hoạch sẽ được vận chuyển xuống miền xuôi tiêu thụ
Khi hái mận Tam Hoa, bạn chỉ nên lựa chọn những quả đã chín, có màu tím hồng. Tuyệt đối không được lựa chọn quả xanh bởi chúng rất chát, không ăn được. Đặc biệt, nếu muốn mang mận Tam Hoa khi đến
du lịch Lào Cai về miền xuôi làm quà, bạn cần phải lựa chọn những quả mận còn tươi, tròn và không bị cấn, nát. Chúng sẽ giòn, ngọt và có thể vận chuyển đi xa trong nhiều ngày mà không bị hư.
Bạn cần phải biết lựa chọn những quả mận Tam hoa tươi để có thể vận chuyển đi xa được
Từ lâu, mận Tam Hoa ở Lào Cai đã được xem là món quà vô giá được rất nhiều khách du lịch yêu thích. Dù là mùa hè nhưng khí hậu ở nơi đây rất mát mẻ và trong lành. Bạn sẽ vô cùng dễ chịu khi đứng dưới thung lũng mận Tam Hoa và hái những quả mận tươi vẫn còn nguyên phấn trắng xung quanh.
Du khách không nên hái quả xanh vì chúng chát và chua
Thưởng thức mận Tam Hoa là điều tuyệt vời nhất khi đến với vùng đất này. Để cảm nhận được hết hương vị thơm ngon, khó cưỡng của loại quả này, bạn nên ăn chúng kèm với muối ớt. Hương vị chua chua của mận hòa quyện với vị mặn mặn của muối càng khiến cho người ăn thêm thích thú.
Mận Tam Hoa trở thành món quà vô cùng ý nghĩa khi đến du lịch Lào Cai
Thời gian trôi đi, người dân Lào Cai lại tiếp tục bận rộn với việc thu hoạch mận Tam Hoa bởi đây là nguồn thu nhập của rất nhiều hộ gia đình. Theo các
tour du lịch Lào Cai, bạn sẽ có cơ hội hái mận và tham gia các hoạt động hấp dẫn được tổ chức tại địa phương. Lào Cai vẫn còn đó mùa mận Tam Hoa, nơi này sẽ luôn luôn chào đón khách du lịch ghé thăm mỗi năm.
An Nhiên