Bạn có biết người Thái ăn sáng như thế nào? Món ăn sáng nào được người Thái ưu chuộng nhất? Cùng toptentravel.com.vn khám phá những món ăn sáng hấp dẫn nhất tại Thái sau đây nhé!
1. Cháo
[caption id="attachment_39147" align="aligncenter" width="500"]
Cháo Thái Lan[/caption]
Món ăn sáng hấp dẫn đầu tiên của người Thái mà bạn nên thử là cháo được nấu từ những hạt gạo ngắn, chắc, ninh nhừ lên. Cháo được ăn nóng với một quả trứng gà, vài miếng thịt lợn và vài lát gừng, rau mùi trang trí. Một tô cháo tương đương với một chiếc bánh ngô và một ly sữa theo thực đơn của người phương Tây. Nếu du lịch Thái Lan bạn có thể tìm thấy món cháo này ở các nhà hàng xung quanh thủ đô Bangkok.
2. Khao tom
Khao tom chính là một biến thể khác của món cháo nhưng thay vì sử dụng những hạt gạo ngắn, món này sử dụng những hạt gạo dài bình thường. Gạo được đun sôi trong nhiều nước cho đến khi nó trở nên mềm và nổi ở trong nước (không đặc như cháo). Cũng như cháo, khao tom ăn kèm với trứng, thịt lợn, rau mùi, hành và cả hải sản sẽ cho bạn một bữa sáng thật hoàn hảo.
3. Khao Neow Moo Pin
[caption id="attachment_39148" align="aligncenter" width="500"]
Khao Neow Moo Pin[/caption]
Nếu bạn muốn một bữa sáng đậm đà một hơn thì có thể thử món Khao Neow Moo Pin. Đây là món thịt xiên nướng. Thịt lợn sau khi được ướp cùng mắm, rau mùi và nước cốt dừa cho ngấm gia vị sẽ được quay trên bếp than hồng cho dậy mùi thơm. Là một món ăn giàu năng lượng nên sẽ rất hợp cho những du khách du lịch bụi trên hành trình khám phá Thái Lan. Nó được bày bán ở chợ và các khu phố bình dân.
4. Patongo
Món bánh này tương tự như món quẩy nóng ở Việt Nam. Patongo là một phiên bản Thái của món bánh rán, được làm từ lớp bột mỏng nhẹ chiên vàng cho đến khi bên trong bông lên, bên ngoài tạo thành lớp mỏng vàng giòn. Pantongo ăn không hoặc đơn giản bằng cách nhúng với sữa như là nước sốt.
5. Salapao
[caption id="attachment_39149" align="aligncenter" width="500"]
Món bánh bao Thái Lan[/caption]
Salapao hay còn gọi là bánh bao Thái Lan. “Xuất thân” của nó từ Trung Quốc nhưng hiện nay nó rất phổ biến ở Việt Nam và Thái Lan. Có rất nhiều biến thể của món này, nhưng phổ biến nhất là bánh bao hấp với đủ loại nhân bên trong. Từ nhân thịt lợn, nhân thịt bò, đến nhân trứng, nhân thập cẩm hoặc cũng có thể là nhân đậu đỏ hoặc sốt kem.
Món ăn này thường được bán trên các xe hàng lưu động. Bữa sáng của bạn sẽ thật no bụng với 1-2 chiếc bánh bao hấp nóng hổi.
6. Khao Neow Dam Sang Kaya
Là một món ăn sáng đặc trưng của xứ sở trái cây Thái Lan. Món ăn này được làm từ loại gạo nếp ngon nhất cùng với một miếng mãng cầu bọc trong lá chuối xanh hấp lên. Có rất nhiều biến thể của món xôi này. Nhưng với những du khách du lịch Thái Lan thì món xôi làm thừ gạo nếp cẩm, ở trên là mãng cầu, tưới ít nước cốt dừa được ưa chuộng nhất. Bạn sẽ tìm thấy món này trong các khu chợ ẩm thực hay các nhà hàng bình dân khắp đất Thái.
7. Kai luak
Kailuak là món trứng được trần với nước sôi nhưng không để chín kỹ (để lòng đào), sau đó cho vào với cafe. Đây là món sáng cực hấp dẫn vì nó giàu protein cho bạn năng lượng cả ngày. Và mặc dù nó phù hợp với cả đàn ông và phụ nữ nhưng với cánh đàn ông nó còn được coi là một "bài thuốc" thiên nhiên tuyệt vời để tăng cường sinh lực.
8. Mama
[caption id="attachment_39150" align="aligncenter" width="500"]
Mì Thái chua cay[/caption]
Cuối cùng là món mama chính là món mỳ tôm. Mama, thoạt đầu nghe tên thật lạ lẫm nhưng đó chính là món mỳ tôm rất phổ biến ở Thái Lan. Nó được dùng trong mọi thời điểm và rất phổ biến cho bữa sáng ở Thái Lan. Mỳ Thái nổi tiếng nhờ vị chua cay rất ddawch trưng. Nếu đã mê mẩn với món lẩu Thái, ăn được cay thì đây chính là bữa sáng với 3 tiêu chí ngon-bổ-rẻ thích hợp cho khách du lịch Thái Lan giá rẻ. Bất cứ quán ăn nào, từ bình dân tới sang trọng đều sẵn sàng phục vụ bạn món mì này.
(Tổng hợp)