Nếu bạn là một fan trung thành của ẩm thực, muốn được khám phá những nền văn hóa ẩm thực vòng quanh thế giới thì nên lưu lại những lễ hội ẩm thực ấn tượng sau đây: 1. Lễ hội khoai tây Poutine - Ottawa, Canada 
Lễ hội được diễn ra vào tháng 5 và diễn ra trong 3 ngày nhằm tôn vinh món Poutine của Canada. Poutine là món ăn được người dân Canada cho là tiện lợi nhất, nổi tiếng trên thế giới và được nhiều người ưa chuộng. Poutine bao gồm khoai tây chiên, pho mát sữa đông, và sốt mầu nâu sáng. Trong 3 ngày diễn ra lễ hội, mọi người tiệc tùng thả ga với nhạc sống, các cuộc thi ăn tưng bừng và những buổi trình diễn nấu ăn hoành tráng.
2. Lễ hội bánh Pizza - Naples, Ý 
Naples là quê hương của bánh pizza, là món ăn đặc trưng của nghệ thuật ẩm thực của Italy và đã trở thành món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới, được mọi người yêu thích. Vào các đêm trong 1 tuần của tháng 9, khu Lungomare Caracciolo của Napoli sẽ biến thành ngôi làng pizza với hơn 100.000 bánh pizza đủ loại. Đến nước Ý đúng lễ hội này du khách có thể hòa mình cùng các giải thi đấu làm bánh Pizza quốc tế hay thưởng thức những miếng pizza ngon tuyệt.
3. Lễ hội hoang dã Wildfoods - Hokitika, New Zealand 
Lễ hội được tổ chức vào khoảng thời gian giữa tháng 3, ở thị trấn Hokitika của vùng bờ biển phía tây đảo Nam New Zealand. Tham gia lễ hội du khách sẽ được thưởng thức những món ăn độc đáo, có phần kinh dị mà không phải ai cũng đủ can đảm để thưởng thức.
4. Hội chợ Hành tây - Bern, Thụy Sĩ 
Hội chợ hành Tây là lễ hội lớn nhất năm diễn ra ở thủ đô Thụy Sĩ. Có hơn 50 tấn hành tây được đưa tới đây , bện thành từng dây, vòng hành tây trang trí trưng bày ở khắp mọi nơi. Mùi thơm ngậy của những nồi súp hành hay những chiếc bánh tart hành tây nướng sẽ dườn như át đi mùi hăng cay mắt của hành tây.
5. Lễ hội thịt xông khói - Sacramento, California 
Nếu bạn là tín đồ của những món thịt thì không nên bỏ qua lễ hội này. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức được vô số các món ăn được chế biến từ thịt cùng với bia hay rượu vang. Các đầu bếp sẽ chế biến thịt ngay trên đường với thịt lợn được nuôi hữu cơ.
6. Lễ hội hạt dẻ Castagnades - Ardeche, Pháp 
Ardeche là nơi xuất xưởng số lượng hạt dẻ ngọt lớn nhất nước Pháp, hạt dẻ là một nguyên liệu quan trọng trong ẩm thực Ardeche. Vì vậy mà vào khoảng thời gian cuối mùa thu, Pháp diễn ra lễ hội hạt dẻ Castagnades. Tại lễ hội này bạn có thể thưởng thức được tất cả mọi món ngon làm từ hạt dẻ.
7. Lễ hội ăn chay - Phuket, Thái Lan 
Lễ hội diễn ra vào khoảng tháng 9, 10 kéo dài 9 ngày trên hòn đảo du lịch nổi tiếng Thái Lan, Phuket nhằm mục đích giải độc, thanh lọc cơ thể và tâm trí.
Du lịch Thái Lan dịp này, bạn sẽ được chứng kiến những người sùng đạo hành xác mình như đi trên than nóng, tắm trong dầu nóng hoặc đâm xuyên qua những bộ phận trên cơ thể mình. Họ dường như miễn dịch với đau đớn, tin rằng mình đang được bảo vệ bởi các vị thần, càng chịu khổ hạnh, họ sẽ càng đạt được nhiều sức khỏe may mắn và thành công.
Nguồn Internet