Những điều thú vị trong văn hóa Hồng Kông mà du khách nên biết

Du lịch Hồng Kông, viên ngọc lấp lánh giữa lòng Châu Á, không chỉ thu hút du khách bởi sự sầm uất, hiện đại mà còn bởi nét văn hóa độc đáo, riêng biệt. Nơi đây giao thoa giữa hai nền văn hóa Á - Âu, tạo nên một bức tranh văn hóa đa sắc màu, đầy mê hoặc. Nào, giờ thì hãy cùng Top Ten Travel dạo bước trên những con phố tấp nập, hòa mình vào nhịp sống hối hả và khám phá những điều thú vị trong văn hóa Hồng Kông, bạn nhé!

1. Tìm hiểu về con người Hồng Kông

Hồng Kông không chỉ nổi tiếng với những tòa nhà chọc trời, khu mua sắm sầm uất hay nền ẩm thực phong phú, mà còn thu hút du khách bởi nét văn hóa độc đáo và con người bản xứ vô cùng thân thiện, mến khách. Bởi lẽ người dân Hồng Kông được biết đến với tinh thần làm việc chăm chỉ, hăng say và luôn nỗ lực để đạt được mục tiêu của mình. Tuy nhịp sống hối hả, bận rộn nhưng họ vẫn luôn giữ thái độ lạc quan, vui vẻ và sẵn sàng giúp đỡ người khác khi cần thiết. Bên cạnh đó, người dân tại đây luôn đề cao sự tôn trọng đối với người lớn tuổi và những người có địa vị cao hơn. Chính vì thế mà họ luôn giữ phép tắc trong giao tiếp và ứng xử, thể hiện qua những hành động như cúi đầu chào hỏi, tránh nói chuyện to tiếng nơi công cộng, nhường chỗ cho người già và phụ nữ mang thai trên phương tiện giao thông.

Người dân Hồng Kông thân thiện và luôn yêu thương lẫn nhau

Một trong những điều thú vị trong văn hóa Hồng Kông có thể bạn chưa biết là người dân tại đây có đến 95% là người gốc Hoa. Trong đó, chủ yếu là người Quảng Đông và một số các dân tộc ít người khác như Triều Châu, Khách Gia. 5% còn lại là những dân tộc không phải Trung Hoa. Tuy sở hữu diện tích không quá rộng lớn nhưng theo số liệu thống kê cho thấy, có tới 6200 người/km2, tập trung nhiều tại các thành phố lớn như Bắc Đảo Hồng Kông hay khu vực Cửu Long,...

2. Văn hóa giao tiếp

Nét đẹp của người Hồng Kông còn được thể hiện qua cách mà người dân ứng xử với nhau trong cuộc sống hàng ngày. Họ luôn tôn trọng và biết cách cư xử đúng mực với những người xung quanh. Khi gặp gỡ lần đầu, người dân Hồng Kông thường chào nhau bằng cái bắt tay nhẹ nhàng. Còn khi chào hỏi, họ thường cúi đầu hoặc nhìn xuống dưới để thể hiện sự tôn trọng. Trong văn hóa Hồng Kông còn có một quy tắc ngầm chính là khi nói chuyện, người vai trên nên tự giới thiệu trước, sau đó mới đến người vai dưới.

Người dân Hồng Kông luôn tôn trọng và biết cách cư xử đúng mực với những người xung quanh

Ngoài ra, người dân Hồng Kông nói chuyện trực tiếp và rõ ràng, đi thẳng vào vấn đề. Họ thường sử dụng ngôn ngữ cơ thể và biểu cảm khuôn mặt để thể hiện cảm xúc. Tuy nhiên, họ cũng rất coi trọng sự lịch thiệp và tránh nói những lời xúc phạm. Những người dân tại đây thường đề cao sự riêng tư và thích giữ khoảng cách cá nhân trong giao tiếp. Do đó, họ sẽ tỏ ra khó chịu nếu bạn đứng quá gần hoặc có những hành động thân mật quá mức. Chính vì thế, khi giao tiếp với người bản địa, bạn nên chú ý giữa khoảng cách phù hợp nhé!

3. Tôn giáo, tín ngưỡng

Bước chân đến Hồng Kông chắc hẳn bạn sẽ choáng ngợp trước sự hiện diện của vô số đền chùa, miếu mạo mang đậm dấu ấn văn hóa Á Đông. Nổi bật nhất là những ngôi chùa Phật giáo uy nghi tráng lệ, nơi mà bạn có thể tìm kiếm sự thanh tịnh trong tâm hồn và hòa mình vào bầu không khí linh thiêng. Bởi lẽ dân số Hồng Kông có đến 95% là người Trung Quốc, do đó, người dân tại đây chủ yếu đều theo Phật Giáo.

Đến 95% là người Trung Quốc, do đó, người dân tại đây chủ yếu đều theo Phật Giáo

Điều thú vị trong văn hoá Hồng Kông chính là mặc dù có nhiều tôn giáo và tín ngưỡng xuất hiện trong đời sống của họ, nhưng người dân tại đây đều tôn trọng và yêu thương lẫn nhau. Vì bên cạnh Phật giáo, Nho giáo và Đạo giáo cũng đóng vai trò quan trọng trong đời sống tinh thần của người dân Hồng Kông. Các miếu thờ, lăng tẩm cổ kính ẩn mình giữa những con phố hiện đại là minh chứng cho sức ảnh hưởng lâu đời của những tín ngưỡng này. Ngoài ra, Thiên Chúa giáo và Tin Lành cũng có một lượng tín đồ đáng kể tại đây. Những nhà thờ Gothic nguy nga, lộng lẫy cùng tiếng chuông ngân nga góp phần tạo nên nét đẹp đa dạng cho bức tranh văn hóa nơi đây.

4. Văn hóa về ngôn ngữ

Tiếng Quảng Đông là ngôn ngữ chính thức được sử dụng rộng rãi nhất tại Hồng Kông. Tuy nhiên, tiếng Anh cũng phổ biến và trở thành ngôn ngữ quan trọng thứ 2 tại đây. Điều này là do kết quả của chuỗi ngày mà Hồng Kông là thuộc địa của nước Anh. Sự giao thoa giữa tiếng Quảng Đông và tiếng Anh đã tạo nên một thứ ngôn ngữ độc đáo, được gọi là "Cantonese English" hay "Hong Kong English". Loại ngôn ngữ này mang đậm dấu ấn của cả hai nền văn hóa, với cách phát âm, ngữ pháp và từ vựng đặc trưng.

Hầu hết các bảng chỉ dẫn tại Hồng Kông đều có cả tiếng Quảng Đông và tiếng Anh

Song, để giữa lại nét đẹp văn hoá Hồng Kông thì đại đa số người dân vẫn sử dụng tiếng Trung phồn thể và tiếng Quảng Đông để giao tiếp. Bạn sẽ thấy tại các biển báo, chỉ dẫn hay menu tại nhà hàng,... đều có cả 2 ngôn ngữ này để giúp khách hàng và du khách dễ dàng tiếp nhận được thông tin. Do đó, bạn có thể an tâm đi du lịch Hồng Kông với vốn tiếng Anh của mình. Tuy nhiên, nếu được, hãy học kèm một vài câu Quảng Đông để giao tiếp với người địa phương, bạn nhé!

5. Khám phá nền ẩm thực

Ẩm thực Hồng Kông là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa ẩm thực Trung Hoa truyền thống và văn hóa ẩm thực phương Tây hiện đại, tạo nên một bản sắc riêng biệt, không thể lẫn vào đâu được. Điểm nhấn của nền ẩm thực này chính là các món ăn đường phố. Bởi lẽ khi dạo bước trên những con phố nhộn nhịp, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những quầy hàng nhỏ bán đủ loại thức ăn hấp dẫn, từ những món ăn nhẹ như bánh bao, há cảo, mì hoành thánh đến những món ăn chính như cơm gà, vịt quay, lẩu. Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng riêng, khiến du khách không thể cưỡng lại.

Những món ăn truyền thống thơm ngon nổi tiếng tại Hồng Kông

Ẩm thực Hồng Kông không chỉ là những món ăn ngon mà còn là một phần quan trọng trong văn hóa của người dân nơi đây. Vì người dân địa phương thường rất coi trọng việc ăn uống và họ hay tụ tập ăn uống cùng gia đình, bạn bè. Do đó, việc thưởng thức các món ăn ngon tại đây cũng là một cách mà bạn có thể khám phá được những điều thú vị trong văn hóa Hồng Kông.

Ẩm thực Hồng Kông không chỉ là những món ăn ngon mà còn là một phần quan trọng trong văn hóa của người dân nơi đây

6. Văn hoá ăn uống của người Hồng Kông

Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong văn hóa của bất kỳ quốc gia nào và Hồng Kông cũng không ngoại lệ. Nơi đây sở hữu nền văn hóa ẩm thực độc đáo, đa dạng, là sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố truyền thống Trung Quốc và ảnh hưởng phương Tây. Người Hồng Kông thường ăn 5 bữa mỗi ngày: bữa sáng, bữa trưa, bữa trà chiều, bữa tối và "siu yeh" (bữa phụ vào buổi tối). Họ ưa chuộng các món ăn nhỏ, dễ thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Và đặc biệt, ăn uống đường phố là nét đặc trưng văn hóa, với các quầy hàng rong bày bán đa dạng món ăn hấp dẫn.

Hồng Kông có những quy tắc ăn uống mà bạn cần chú ý để “ghi điểm” trong mắt người bản xứ nhé!

Ngoài ra, nếu bạn được mời đến nhà một người dân để dùng bữa thì nhớ lưu lại các chú ý sau đây để bữa gặp mặt được trọn vẹn nhất nhé!

• Nếu bạn là khách, đừng tự ý muốn ngồi đâu thì ngồi mà hãy đợi chủ nhà mời vào chỗ ăn.
• Thông thường, chủ nhà sẽ là người mở miệng bắt chuyện đầu tiên để giúp khách dễ hòa nhập và thoải mái hơn trong bữa ăn.
• Bạn tuyệt đối không nên gác đũa lên bát cơm. Vì với người dân Hồng Kông, đây được xem là hành động tối kỵ, thể hiện điều xui xẻo sẽ xảy ra với gia chủ.
• Không được dùng đũa gõ vào bát cơm khi ăn. Đối với họ, hành động này chỉ dành cho những người đi “hành khất”.
• Bạn được phép ợ trong bữa ăn. Vì với người dân tại đây, họ cho rằng điều đó giống như lời khen về một bữa ăn ngon.
• Một trong những điều thú vị trong văn hóa Hồng Kông mà có thể bạn hơi ngạc nhiên. Chính vì nên chừa lại một ít thức ăn trong bát. Đây được xem là phép lịch sự, thể hiện rằng bạn đã ăn đủ no và bữa cơm rất ngon miệng.
• Sau khi ăn xong, nếu bạn được chủ nhà mời đến dùng bữa thêm lần nữa thì hãy từ tốn. Đừng vội đồng ý ngay vì nếu như vậy, họ sẽ cho rằng bạn là người tham ăn đấy.

Hồng Kông - mảnh đất giao thoa giữa hai nền văn hóa Đông Tây, nơi những tòa nhà chọc trời hiện đại hòa quyện cùng những ngôi đền cổ kính, nơi nhịp sống sôi động bừng bừng hòa cùng nét đẹp thanh bình tĩnh lặng. Du lịch Hồng Kông không chỉ là khám phá những địa danh nổi tiếng, mà còn là hành trình đắm chìm vào một nền văn hóa độc đáo, đầy màu sắc và sức sống. Vậy nên, Top Ten Travel mong rằng với bài viết này, bạn sẽ có một góc nhìn toàn diện hơn về đất nước xinh đẹp này. Và đừng quên gọi ngay cho chúng tôi để biết thêm chi tiết về lịch trình cụ thể của một Tour Du Lịch Hồng Kông hấp dẫn và thú vị, bạn nhé!

Thương Thương