Mặc dù không phải là một ngày lễ truyền thống nhưng trong những năm gần đây, người Nhật vẫn luôn hân hoan chào đón Giáng Sinh bằng nhiều hoạt động thú vị khác nhau. Với sự đan xen giữa văn hoá phương Tây và Á Đông đã làm cho thực đơn đêm Giáng sinh của người dân tại đây mang một nét đặc trưng rất riêng. Thay vì gà tây truyền thống, người Nhật lại lựa chọn một món ăn hoàn toàn khác. Vậy đó là gì? Hãy cùng Top Ten Travel thực hiện một chuyến du lịch Nhật Bản để khám phá nhé!
1. Gà rán Kentucky
Gà rán Kentucky, món ăn nhanh quen thuộc trên toàn thế giới, lại mang một ý nghĩa đặc biệt đối với người Nhật trong đêm Giáng sinh. Mỗi dịp lễ đến, hàng triệu người Nhật xếp hàng dài trước các cửa hàng KFC, háo hức chờ đợi được thưởng thức những xô gà giòn tan, thơm lừng. Vậy điều gì đã khiến món ăn này trở thành một phần không thể thiếu trong bữa tối Giáng sinh của người Nhật?
Món gà rán KFC ở Nhật thường được chế biến theo công thức đặc biệt, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Những miếng gà được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng, sau đó chiên giòn vàng ruộm, lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, bên trong thịt gà mềm ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của thịt gà kết hợp hài hòa với hương thơm đặc trưng của các loại gia vị, chắc hẳn sẽ gây cho bạn nhiều ấn tượng về chuyến du lịch Nhật Bản tuyệt vời này.
Sở dĩ món ăn này được người Nhật lựa chọn để thưởng thức trong đêm Giáng sinh. Chẳng hạn như món ăn này mang đến một cảm giác ấm cúng, quây quần bên gia đình và bạn bè trong đêm đông lạnh giá. Hay món ăn này khá dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của mọi người, từ trẻ nhỏ đến người lớn. Trong đó, lý do đặc biệt nhất chính là do chiến dịch quảng cáo rầm rộ của KFC vào những năm 1970 đã góp phần định hình gà rán như một món ăn truyền thống trong dịp Giáng sinh ở Nhật Bản.
2. Bánh kem dâu tây
Bánh kem dâu tây, với lớp kem tươi mịn màng phủ lên những quả dâu tây đỏ mọng, là một trong những món ăn không thể thiếu trong đêm Giáng sinh ở Nhật Bản. Chiếc bánh không chỉ đẹp mắt mà còn mang đến một hương vị ngọt ngào, thanh mát, làm say lòng biết bao thực khách. Mỗi lớp bánh kem đều được chế biến tỉ mỉ. Phần bánh bông lan mềm xốp, thấm đẫm hương vani, kết hợp hài hòa với lớp kem tươi béo ngậy. Trên cùng là những quả dâu tây tươi rói, căng mọng, mang đến vị chua ngọt tự nhiên. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt của kem, vị chua của dâu tây và vị bùi của bánh bông lan, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Theo các tín đồ du lịch Nhật Bản, với người dân địa phương thì màu đỏ của dâu tây tượng trưng cho sự may mắn và hạnh phúc, phù hợp với không khí lễ hội. Ngoài ra, hương vị ngọt ngào của bánh kem mang đến cảm giác ấm áp, gần gũi, giúp mọi người thư giãn và tận hưởng những khoảnh khắc ý nghĩa bên gia đình và bạn bè. Và cuối cùng, bánh kem dâu tây cũng là biểu tượng của sự giàu có và thịnh vượng, mang đến những điều tốt đẹp trong năm mới. Do đó, món ăn này hiển nhiên “có mặt” trong các buổi tiệc Giáng Sinh tại xứ sở phù tang.
3. Pizza
Pizza, món ăn mang hương vị Ý đặc trưng, đã dần trở thành một phần không thể thiếu trong bữa tối Giáng sinh của nhiều gia đình Nhật Bản. Với lớp vỏ giòn tan, phần nhân đa dạng và phong phú, pizza đã chinh phục khẩu vị của người Nhật và trở thành một lựa chọn hấp dẫn bên cạnh những món ăn truyền thống. Pizza Giáng sinh ở Nhật Bản thường được trang trí bắt mắt với các loại topping như xúc xích, nấm, ớt chuông, ô liu... tạo nên một bức tranh đầy màu sắc. Hương vị của pizza cũng rất đa dạng, từ vị béo ngậy của phô mai, vị thơm lừng của các loại rau củ, đến vị cay nồng của ớt. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu này mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị và khó quên trong chuyến du lịch Nhật Bản này.
4. Các loại bánh kẹo chocolate
Bánh kẹo chocolate, với hương vị thơm ngon và hình dáng đa dạng, là một trong những món quà và món ăn được ưa chuộng nhất trong dịp Giáng sinh ở Nhật Bản. Từ những viên socola nhỏ xinh đến những hộp bánh chocolate sang trọng, tất cả đều mang đến một hương vị ngọt ngào, ấm áp, làm say lòng biết bao thực khách.
Socola Nhật Bản nổi tiếng với chất lượng cao và hương vị tinh tế. Những viên socola được làm từ những nguyên liệu hảo hạng, kết hợp hài hòa giữa vị đắng của cacao và vị ngọt của đường, tạo nên một hương vị cân bằng hoàn hảo. Bên cạnh đó, các nhà sản xuất chocolate Nhật Bản còn không ngừng sáng tạo, cho ra đời những hương vị mới lạ như socola trà xanh, socola đậu đỏ, socola trái cây… Theo quan điểm của người dân địa phương, màu nâu của chocolate tượng trưng cho đất mẹ và sự ấm áp, rất phù hợp với không khí mùa đông. Do đó, chúng được ưa chuộng trong đêm Giáng Sinh tại quốc gia Á Đông này.
5. Bánh Stollen truyền thống của Đức
Bánh Stollen, một đặc sản truyền thống của nước Đức, là một trong những món bánh không thể thiếu trong mùa Giáng sinh. Với hình dáng thuôn dài, bề mặt phủ một lớp đường bột trắng xóa tựa như tuyết rơi, Stollen mang đến một vẻ đẹp tinh tế và ấm áp. Bên trong lớp vỏ bánh mềm mịn là phần nhân đậm đà với sự kết hợp hài hòa của các loại quả khô như nho, mận, chanh, cam, cùng với các loại hạt và gia vị thơm lừng như quế, nhục đậu khấu. Hương vị của Stollen là sự giao hòa tinh tế giữa vị ngọt thanh của quả khô, vị béo ngậy của bơ và chút cay nồng của gia vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên trong chuyến du lịch Nhật Bản khám phá mùa Giáng Sinh này.
Lý do Stollen được yêu thích vào dịp Giáng sinh có lẽ bắt nguồn từ truyền thuyết về sự cấm đoán việc sử dụng bơ và sữa trong quá trình làm bánh trước lễ Giáng sinh. Chính vì vậy, Stollen ban đầu chỉ là một chiếc bánh đơn giản làm từ bột mì, men và nước. Tuy nhiên, theo thời gian, bánh Stollen ngày càng được hoàn thiện và trở thành một biểu tượng không thể thiếu của mùa lễ hội. Vào đêm Giáng sinh, người ta thường cắt lát bánh Stollen và thưởng thức cùng gia đình, bạn bè, tạo nên một không khí ấm cúng và hạnh phúc.
Dù không phải là một lễ hội truyền thống nhưng Giáng sinh ở Nhật Bản vẫn mang một màu sắc vô cùng đặc biệt với món gà rán KFC đặc trưng. Bên cạnh đó, bánh kem và các món ăn phương Tây khác cũng góp phần tạo nên một bữa tối Giáng sinh ấm cúng và đáng nhớ. Với những chia sẻ trên đây, bạn có háo hức chào đón một mùa Giáng Sinh thú vị tại Nhật không nào? Gọi ngay cho Top Ten Travel để được tư vấn về các Tour Du Lịch Nhật Bản hấp dẫn vào những ngày cuối năm này nhé!
Top Ten Travel