Hội FA mê ẩm thực Huế nên chọn địa điểm nào checkin tết Nguyên đán?

Với những bạn có niềm đam mê ẩm thực thì Huế là mảnh đất không thể bỏ qua. Đến với Huế vào dịp tết Nguyên Đán, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng nét cổ kính mà còn được thưởng thức nhiều món ăn mang đậm nét truyền thống của người miền Trung. Ẩm thực Huế xứng đáng để bạn ghé thăm thưởng thức một lần trong đời.

Ẩm thực Huế có gì đặc biệt vào ngày tết

Không giống như món ăn ở các tỉnh khác trên mọi miền của tổ quốc, ẩm thực Huế vào ngày tết được chia làm 3 loại riêng biệt là món bình dân, món chay và món ngự thiện. Mỗi món ăn mang một ý nghĩa một thông điệp riêng của người dân xứ Huế. Từ những nguyên liệu dân dã như hạt sen, tàu hũ, đậu phộng, nấm rơm,...qua bàn tay khéo léo của người dân xứ Huế, nhào nặn thành những món ngon, lạ miệng dâng lên ông bà tổ tiên vào mỗi buổi sáng đầu năm mới.

Những địa điểm thưởng thức ẩm thực Huế vào dịp tết Nguyên Đán

Vào dịp tết Nguyên Đán, nếu đến với mảnh đất cổ kính này, khách du lịch Huế sẽ được thưởng thức ẩm thực Huế đa dạng với nhiều món ăn hấp dẫn, thưởng thức một lần nhớ mãi không quên.

Bún bò Huế

Còn gì tuyệt vời hơn việc được thưởng thức một tô bún bò ngay trên mảnh đất Huế thơ mộng. Sự hòa quyện giữa những nguyên liệu được chế biến kỹ càng, cùng với mùi nước dùng thơm phức thu hút thực khách khi đến với Huế. Địa điểm mà bạn nên ghé đến để thưởng thức ẩm thực Huế phải kể đến: bún bò Huế Ông Vọng, quán Cẩm, bún bò O Cương chú Điệp, bún bò O Hòa,... hoặc bạn có thể đến đường Nguyễn Công Trứ, sẽ có rất nhiều quán bún bò Huế sẵn sàng phục vụ nhu cầu ẩm thực của bạn.

Cơm Hến

Nếu bạn thèm một chút gì đó vừa chua vừa cay trong cái thời tiết se lạnh của tết thì cơm hến là thực đơn thích hợp nhất dành cho bạn. Một bát cơm hến mang đầy đủ hương vị của cố đô Huế, vị thanh của cơm, vị ngọt của hến, thêm một chút đậm đà của ruốc cùng vị chua của các loại rau đã làm nên nét riêng của cơm hến khiến bạn dù có đi đâu cũng phải nhớ về. Khách đi tour du lịch Huế có thể tìm được một quán cơm hến thơm ngon trên đường Hàn Mạc Tử như quán O Xê, quán Hến Tí Hon,...

Bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm

Đến với ẩm thực Huế, bạn không thể bỏ qua các món bánh mang đậm hương vị của Huế. Sử dụng nhiều loại nhân như tôm, thịt, đậu xanh, nấm mèo,... qua bàn tay khéo léo của người làm bánh, bạn có thể cảm nhận được hương vị giản dị mà khó quên rất riêng của xứ Huế. Các món bánh này bạn sẽ dễ dàng tìm thấy tại các quán dọc đường Nguyễn Bỉnh Khiêm như bà Đỏ, …

Bánh canh Nam Phổ

Đây được xem là một món ngon đặc trưng trong ẩm thực xứ Huế. Tô bánh canh được hòa quyện giữa màu trắng của bột lọc và bột gạo, màu hồng đỏ của tôm, một chút màu xanh của hành lá, độ sền sệt của nước dùng làm nức lòng những du khách khi ghé đến thăm Huế. Địa điểm bạn có thể thưởng thức bánh canh Nam Phổ thơm ngon phải kể đến quán Thúy hoặc khách đi tour Huế cũng có thể đến bánh canh Nam Phổ ở 374 Chi Lăng.

Vả trộn

Nhắc đến cái tên có lẽ đối với nhiều người sẽ cảm thấy lạ. Tuy nhiên, đối với người Huế nói riêng và người đam mê ẩm thực Huế nói chung vả trộn là một món ăn đặc sản. Với các nguyên liệu hòa trộn giữa vả, thịt heo, tôm, rau, hành lá, vừng, ngò,...cùng với gia vị nêm nếm vừa miệng, ăn kèm với bánh tráng và chén nước mắm, khiến bạn ăn một lần và mãi không quên. Đây là món ăn phổ biến ở Huế do đó bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ hàng quán nào trên các nẻo đường ở Huế.

Chè Huế

Nhắc đến Huế và ẩm thực Huế, thực khách không thể không nhắc đến chè. Vào các dịp lễ tết, các đường phố ở Huế lại có đa dạng các loại chè khác nhau từ thanh cao đến dân giã như chè hạt sen, chè thịt quay, chè nhãn bọc hạt sen, chè môn sáp vàng, chè bột lọc, chè đậu xanh,... Bạn có thể tìm được các hàng chè ở bất cứ đâu trên đường phố Huế, hoặc bạn cũng có thể tìm đến chè Hẻm ở 17 Hùng Vương là địa chỉ nổi tiếng với hương vị chè mang đặc trưng của Huế xưa.

Ngoài những địa điểm thưởng thức các món ăn nổi tiếng kể trên, ở Huế còn có rất nhiều địa điểm ẩm thực nổi tiếng đang chờ đón bạn. Hãy lên lịch cùng hội bạn thân đến ngay xứ sở kinh đô Huế trong dịp tết Nguyên Đán này, để được thưởng thức những món ngon mang nét đặc trưng của ẩm thực xứ Huế nơi đây nhé. Chúc bạn có một kỳ nghỉ tuyệt vời.