Đặc sắc những nhà hàng món ăn Việt tại xứ Hàn

13/09/2022

Cẩm nang du lịch

Mục lục bài viết

Bạn đang sinh sống, làm việc hay đi du lịch Hàn Quốc và bạn mong nhớ hương vị, những món ăn truyền thống của quê hương. Sẽ thật tuyệt vời nếu được thưởng thức các món ăn Việt trong không gian Việt ấm cúng ở Hàn Quốc đúng không? Hãy cùng Top Ten Travel điểm qua 1 vài quán ăn, nhà hàng Việt nổi tiếng ở xứ Hàn nhé! Emời Tại Hàn Quốc, phở là món ăn rất được yêu thích. Theo đánh giá của chuyên gia trên tờ Dong-A, trong số các món ăn Đông Nam Á thì phở hợp với khẩu vị của người Hàn nhất. Một trong những quán phở nổi tiếng nhất ở xứ sở kim chi có cái tên rất đỗi đáng yêu "Emời" (Em mời) hay theo phiên âm tiếng Hàn cũng có thể hiểu là tiếng gọi "Em ơi" vô cùng thân mật, gần gũi. Kinh doanh món ăn Việt, chủ yếu là phở, nhưng Emời lại không thuộc quyền sở hữu của người Việt Nam mà được thành lập vào năm 2015 bởi giám đốc Kwon Young Hwang. Được biết, phở du nhập vào Hàn Quốc từ năm 1998 nhưng thời gian này, hầu hết tiệm phở tại đây đều nhượng quyền từ Mỹ nên mang đậm hương vị phương Tây.

quán ăn có hệ thống hơn 100 của hàng lớn nhỏ Trong một lần tình cờ sang Việt Nam du lịch, ông Kwon vì quá đói bụng nên đã chọn vào đại một quán phở trông bên ngoài có hơi tồi tàn. Sau khi ăn thử đũa đầu tiên, ông đã cảm thấy sự khác biệt giữa phở Việt Nam và phở tại Hàn Quốc, nước dùng đậm vị và thơm mùi thịt bò. Nắm bắt cơ hội, ông Kwon tìm gặp đầu bếp của quán và gửi lời mời người này sang Hàn Quốc cùng ông khởi nghiệp. 6 tháng sau, cả hai bắt tay hợp tác nghiên cứu mở quán phở mang hương vị Việt Nam ngay trên xứ sở kim chi. Năm 2015, quán Emời chính thức khai trương ở địa chỉ phường Gwancheol, quận Jongno, Seoul. Phở ở đây được bán với 2 mức giá thông thường là là 9.000 won (176 nghìn đồng), 11.000 (215 nghìn đồng), tô đặc biệt 12.000 won (234 nghìn đồng) khác biệt nhờ thịt bò với phương pháp chế biến mang lại hương vị độc đáo hơn hẳn. Ngoài phở, menu tại Emời còn đa dạng hơn với những món ăn Việt như cơm chiên, bánh xèo, nem rán. Việt Quán ở ga Anguk Việt Quán ở ga Anguk – một trong những quán ăn Việt Nam ở Hàn Quốc được đánh giá là xuất sắc nhất về mặt chuyên nghiệp trong khâu phục vụ. Không gian quán tuyệt vời từ đến bàn ghế và bát đũa, tất cả đều đồng bộ và sạch sẽ. Nhân viên phục vụ được đào tạo bài bản khá lễ phép và chu đáo. Bên cạnh đó quán còn thu hút đông đảo thực khách bởi anh chủ quán mê hoặc, đẹp trai và khá vui tính, hài hước. Thực đơn quán ăn khá đa dạng và gần gũi với người miền Bắc, giá món ăn hợp lí, nhiều đồ tuy nhiên cảm giác chưa thật thỏa mãn về hương vị, có lẽ bởi chủ quán muốn dung hòa giữa hương vị của người Việt Nam và người Hàn Quốc.

Cách trang trí rất dỗi thân thuộc Quán Goodmorning Hanoi ở Insadong Goodmorning Hanoi là chuỗi cửa hàng kinh doanh ẩm thực Việt Nam do người Hàn Quốc quản lý. Tính đến thời điểm hiện tại Goodmorning Hanoi có 17 cửa hàng trên toàn Hàn Quốc, tập trung chủ yếu ở thủ đô Seoul và khu vực lân cận.

Quán được trang trí nhẹ nhàng, tạo cảm giác ấm cũng cho thực khách Chủ quán Goodmorning Hanoi – là nữ doanh nhân người Hàn Quốc từng có 3 năm sinh sống ở Việt Nam, rất dịu dàng, mến khách nhưng lại không biết tiếng Việt. Điểm cộng của quán là về nội thất và mức độ sạch sẽ, quán ăn được trang trí khá dễ thương, đồ ăn đa dạng và du khách có thể thưởng thức món ăn Việt ngay phố cổ Insadong. Hương vị của quán nhằm tại hiện lại ẩm thực Việt Nam nhiều hơn là chiều theo khẩu vị người Hàn Quốc. Bởi vậy, món ăn ở đây được trình bày khá đẹp mắt và cũng khá ngon. Quán Hard To Forget ở Ewha Womans University Hard To Forget Cuisine & Cafe (Quán Khó Quên – Ẩm thực và Cà phê), cái tên không một chút gì gợi về ẩm thực Việt Nam, nhưng bạn sẽ thấy tên quán hợp lý đến nhường nào sau khi thưởng thức đồ ăn Việt Nam ở đây. Chủ quán là một anh chàng đẹp trai người Hàn Quốc, bạn sẽ bị hút hồn bởi vẻ lãng tử của anh ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đến đây bạn sẽ thấy nội thất quán giống như một quán cà phê với bàn ăn gắn dọc theo gờ cửa kính để thực khách có thể vừa thưởng thức món ăn trong khi vẫn ngắm được phố phường nhộn nhịp bên dưới. Không gian bừa bộn một cách cố ý với nhiều poster quảng cáo của các hãng bia Việt Nam.

Nhữg món ăn mang hương vị Việt Nam Chủ quán sau một thời gian lăn lộn ở Việt Nam đã mang về Hàn Quốc rất nhiều hương vị ẩm thực độc đáo của Việt Nam. Bạn sẽ tìm thấy cơm chiên thịt heo, bánh mì kẹp pate và thịt, nem cuốn, nước hoa quả kiểu Sài Gòn… Nhớ giới thiệu là người Việt Nam khi đến đây, bạn sẽ được phục vụ một bát nước mắm pha tỏi + ớt tuyệt ngon. Giá món ăn hơi đắt nhưng hương vị quả thực khó quên. Bun Cha Ra Boom Một nhà hàng bán món Việt khác cũng được nhiều thực khách lựa chọn khi ghé thăm Seoul đó là Bun Cha Ra Boom. Quán chuyên bán các món ăn truyền thống của Việt Nam như phở, bún chả và nem nướng, rau muống xào tỏi, cơm chiên dương châu, cải thìa xào... Mới xuất hiện tại Hàn Quốc nhưng quán ăn đã thu hút một lượng lớn thực khách yêu thích món Việt. Vào những khung giờ cao điểm, bạn phải xếp hàng từ 15-20 phút mới có thể vào quán. Bun Cha Ra Boom mở cửa từ 9-22h hàng ngày với mức giá các món từ 12.000-38.000 won (khoảng 240.000-760.000 đồng).

Món phở được nhiều người dân Hàn Quốc Yêu thích Lễ Hội Lễ Hội không phải là quán chuyên bán phở, nhưng thực khách đến đây luôn chọn thưởng thức món ăn này. Quán nằm tại khu Itaewon dong (Seoul) nổi tiếng, là nơi vợ chồng Bi Rain và Kim Tae Hee thường xuyên ghé đến. Lễ Hội có không gian đậm chất phố cổ Hội An (Quảng Nam) với tường vàng và đèn lồng được trang trí xung quanh. Cũng vì thế mà nơi đây trở thành điểm check-in độc đáo được du khách nước ngoài và dân địa phương yêu thích.

Phong cách mang đậm dấu ấn Việt Nam Bên cạnh không gian hoài cổ, quán phục vụ nhiều đồ ăn Việt truyền thống. Món phở nổi tiếng ở Lễ Hội được nhiều thực khách nhận xét có hương vị giống với phở bò tại Việt Nam. Các món như cơm gà, bún chả, bánh mì, thịt kho quẹt... đậm vị Việt cũng được lòng nhiều du khách. Mức giá cho mỗi món ăn đơn lẻ ở đây có giá từ 6.000-12.000 won (tương đương 128.000-257.000 đồng). Trên đây là những quán ăn, nhà hàng ẩm thực Việt nổi tiếng ở Hàn Quốc, nếu bạn đang lên kế hoạch cho 1 tour du lịch Hàn Quốc thì đừng bỏ quên những địa điểm trên nhé. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ!