Cáp Nhĩ Tân mùa đông có gì vui? Gợi ý những trải nghiệm bạn không nên bỏ qua

Cái tên Cáp Nhĩ Tân luôn gợi nhớ đến một thành phố ngập tràn những bông tuyết trắng xoá và linh lung trong ánh đèn mỗi khi đêm về. Một chuyến du lịch Cáp Nhĩ Tân mùa đông luôn là điều mà nhiều du khách mong đợi để được chiêm ngưỡng những công trình băng tuyết hùng vĩ, trải nghiệm các trò chơi mùa đông và thưởng thức ẩm thực đặc trưng vùng Đông Bắc. Vậy Cáp Nhĩ Tân mùa đông có gì thú vị? Hãy cùng khám phá những trải nghiệm hấp dẫn mà Top Ten Travel gợi ý dưới đây nhé.

I. Đôi nét về thành phố băng tuyết Cáp Nhĩ Tân

Cáp Nhĩ Tân, thủ phủ của tỉnh Hắc Long Giang, được mệnh danh là “thành phố băng tuyết” của châu Á. Mỗi khi vào mùa đông, nhiệt độ trung bình tại đây thường dao động từ 18 độ âm đến 25 độ âm, và có khi xuống thấp hơn vào ban đêm. Tuyết phủ dày đặc khắp nẻo đường, từ những mái nhà gỗ, công viên đến những cây cầu bắc qua sông, tạo nên khung cảnh huyền ảo như trong câu chuyện cổ tích.

Cáp Nhĩ Tân không chỉ nổi tiếng với những công trình nghệ thuật làm từ băng tuyết mà còn là nơi giao hòa giữa văn hóa Nga và Trung Hoa. Dấu ấn này hiện hữu rõ trong những tòa nhà kiểu châu Âu cổ kính, trong âm nhạc vang lên ở các quảng trường, và cả trong những món ăn mang vị cay nồng của vùng Đông Bắc hòa quyện với sự tinh tế của ẩm thực Nga. Khi mùa đông đến, cả thành phố như khoác lên tấm áo ánh sáng rực rỡ, từng con phố sáng bừng dưới những chùm đèn lấp lánh, tiếng cười và tiếng nhạc vang vọng khắp nơi, thu hút hàng triệu du khách đến để chiêm ngưỡng, tận hưởng và cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của xứ sở băng tuyết này.

II. Những trải nghiệm hấp dẫn khi đến Cáp Nhĩ Tân vào mùa đông

Mùa đông ở Cáp Nhĩ Tân là mùa của lễ hội, của những trải nghiệm khó quên giữa thế giới ngập tràn băng tuyết. Nếu bạn đang băn khoăn Cáp Nhĩ Tân mùa đông có gì vui, thì đây dưới đây là những gợi ý dành cho bạn.

1. Tham dự lễ hội băng đăng quốc tế Cáp Nhĩ Tân

Lễ hội băng đăng quốc tế là niềm tự hào của Cáp Nhĩ Tân và được tổ chức thường niên từ đầu tháng 1 đến cuối tháng 2 tại Công viên Thế giới Băng Tuyết, nằm bên bờ sông Tùng Hoa. Lễ hội này thu hút hàng triệu du khách đổ về tham gia mỗi năm và đây cũng là một trong ba lễ hội băng tuyết lớn nhất thế giới, cùng với Lễ hội Băng Tuyết Sapporo của Nhật Bản và Lễ hội Băng Quebec của Canada.

Vào thời điểm này, thành phố trở thành một thế giới pha lê khổng lồ với hàng trăm công trình được điêu khắc từ băng lấy trực tiếp từ sông. Mỗi tác phẩm đều được tạo nên bởi bàn tay tài hoa của các nghệ nhân trong và ngoài nước, mang nhiều chủ đề khác nhau như biểu tượng văn hóa thế giới, tình hữu nghị quốc tế hay các công trình kiến trúc nổi tiếng. Khi đêm xuống, hàng nghìn ánh đèn rực rỡ thắp sáng khắp nơi, biến không gian thành bức tranh lung linh, huyền ảo.

Một số hoạt động thú vị tại lễ hội mà du khách có thể trải nghiệm như:

• Chiêm ngưỡng nghệ thuật băng tuyết: Du khách có thể chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật băng nổi tiếng như Tượng Phật tuyết khổng lồ, Cung điện Kremlin, Tháp Eiffel, Tượng Nữ thần Tự do, lâu đài châu Âu cổ điển hay rồng tuyết biểu trưng cho văn hóa Trung Hoa, mỗi tác phẩm đều được thắp sáng bằng hàng nghìn bóng đèn nhiều màu.
• Trượt băng và trượt tuyết: Du khách có thể thử sức trên những đường băng dài mượt mà, cảm nhận không khí sôi động của mùa đông.
• Đi xe chó kéo và xe trượt băng: Du khách sẽ được ngồi trên những chiếc xe trượt truyền thống do đàn chó husky hoặc ngựa kéo, lướt nhẹ trên mặt băng phản chiếu ánh sáng lung linh.
• Ngắm pháo hoa và trình diễn ánh sáng: Mỗi tối, lễ hội trở nên rực rỡ với những màn pháo hoa và nhạc ánh sáng ấn tượng.
• Thưởng thức ẩm thực mùa đông: Tại khu ẩm thực của lễ hội, bạn có thể nếm thử các món ăn nóng hổi, từ thịt xiên nướng, súp cừu đến kẹo hồ lô ngọt ngào.

2. Ghé thăm làng Tuyết Hương

Làng Tuyết Hương (Snow Village) nằm cách trung tâm Cáp Nhĩ Tân khoảng 280 km và được mệnh danh là “ngôi làng tuyết đẹp nhất Trung Quốc”. Đến với Làng Tuyết Hương, du khách sẽ được đắm mình trong nhiều hoạt động đặc sắc, mang đậm bản sắc vùng Đông Bắc Trung Quốc. Bạn có thể ngồi trên xe chó kéo len lỏi qua những con đường nhỏ phủ đầy tuyết, tham gia trượt tuyết cùng người dân địa phương hay thử cảm giác thú vị khi xây nhà tuyết và làm tượng tuyết với các nghệ nhân. Buổi tối, không khí càng thêm ấm cúng khi du khách cùng người dân quây quần bên bếp lửa, cùng học gói sủi cảo, nướng thịt và thưởng thức rượu nếp thơm nồng giữa trời đông lạnh giá.

Một trải nghiệm đáng nhớ khác là dậy sớm ngắm bình minh trên đỉnh Dương Thụ. Khi ánh mặt trời đầu tiên nhuộm vàng cả rừng cây phủ tuyết, bạn sẽ cảm nhận được sự tĩnh lặng và hùng vĩ của thiên nhiên nơi đây. Du khách cũng có thể đến bảo tàng tuyết để khám phá văn hóa sinh hoạt, những công cụ lao động đặc trưng của người dân vùng lạnh giá hay tham gia lễ hội đêm với nhạc cụ dân gian, múa rồng tuyết và pháo hoa rực rỡ. Sau khi vui chơi, hãy tự thưởng cho mình bữa tối ấm áp với thịt cừu nướng thơm lừng, canh xương nóng và một tách trà gừng cay nhẹ để cảm nhận hương vị ấm áp của mùa đông Cáp Nhĩ Tân.

3. Trượt tuyết ở khu nghỉ dưỡng Yabuli

Yabuli là khu trượt tuyết lớn nhất Trung Quốc, được mệnh danh là “thiên đường của người yêu thể thao mùa đông”. Nằm giữa những dãy núi hùng vĩ của tỉnh Hắc Long Giang, nơi đây được bao phủ bởi lớp tuyết dày và mịn suốt nhiều tháng liền, tạo điều kiện lý tưởng cho các hoạt động trượt tuyết. Khu nghỉ dưỡng Yabuli sở hữu hệ thống đường trượt dài hơn 30 km, được phân chia rõ ràng theo cấp độ từ cơ bản đến nâng cao, đáp ứng mọi nhu cầu của du khách, từ người mới bắt đầu cho đến những vận động viên chuyên nghiệp.

Du khách có thể lựa chọn học trượt tuyết cùng huấn luyện viên quốc tế hoặc tham gia vào các lớp hướng dẫn ngắn ngày để nhanh chóng làm quen với kỹ thuật cơ bản. Các thiết bị tại Yabuli được đầu tư hiện đại với hệ thống cáp treo tự động, khu thuê đồ chuyên nghiệp và khu nghỉ ngơi ấm áp nằm ngay chân dốc. Ngoài ra, du khách có thể dừng lại thưởng thức sô cô la nóng, dùng bữa tối trong nhà hàng gỗ ấm cúng và ngắm tuyết rơi ngoài cửa sổ.

4. Check-in tại nhà thờ Thánh Sophia

Nhà thờ Thánh Sophia là một trong những biểu tượng kiến trúc vĩ đại nhất của thành phố Cáp Nhĩ Tân và là địa điểm check-in không thể bỏ lỡ khi bạn đến đây. Công trình được xây dựng từ năm 1907 với phong cách Byzantine cổ điển, mái vòm màu xanh ngọc nổi bật trên nền gạch đỏ và khung cảnh tuyết trắng bao quanh tạo nên một bức tranh tuyệt mỹ của mùa đông phương Bắc. Khi ánh sáng ban mai chiếu lên mái vòm, từng lớp tuyết lấp lánh phản chiếu như pha lê khiến du khách không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp trang nghiêm nhưng đầy lãng mạn của nơi này.

Vào mùa đông, tuyết phủ kín bậc thềm, mái ngói và cả khu quảng trường phía trước nhà thờ, tạo nên khung cảnh tựa như một tấm bưu thiếp sống động. Chính sự kết hợp giữa kiến trúc phương Tây cổ kính và khung cảnh băng tuyết đặc trưng đã khiến nơi đây trở thành điểm dừng chân yêu thích của mọi du khách. Nhiều người chọn đứng trước cổng chính, dưới mái vòm xanh ngọc hay bên khung cửa sổ kính màu để chụp những bức ảnh kỷ niệm.

5. Thư giãn trong suối nước nóng giữa trời tuyết

Giữa mùa đông lạnh giá, được ngâm mình trong làn nước ấm áp giữa khung cảnh tuyết rơi nhẹ nhàng chính là trải nghiệm khiến nhiều du khách mê đắm khi đi tour Cáp Nhĩ Tân mùa đông. Cảm giác làn nước nóng bao quanh cơ thể trong khi hơi sương mờ bốc lên và những bông tuyết khẽ rơi trên vai mang lại cảm giác vô cùng thư giãn.

Các khu suối nước nóng nổi tiếng như Volga Manor Hot Spring, Yabuli Hot Spring Resort hay Tanghe Hot Spring đều mang đến không gian sang trọng, thanh bình và gần gũi với thiên nhiên. Mỗi khu có thiết kế riêng biệt, từ hồ tắm ngoài trời bao quanh bởi tuyết trắng cho đến các phòng ngâm nước khoáng trong nhà ấm áp. Một số khu còn có khu vực spa, massage trị liệu, phòng xông hơi bằng thảo dược giúp du khách phục hồi sức khỏe sau những ngày dài khám phá.

6. Thưởng thức ẩm thực mùa đông đặc trưng

Không chỉ nổi tiếng với lễ hội băng tuyết hay những con phố phủ đầy ánh đèn, Cáp Nhĩ Tân còn khiến du khách say mê bởi nền ẩm thực đậm đà và độc đáo của vùng Đông Bắc. Trong cái lạnh thấu da thịt của mùa đông, hương vị của những món ăn nóng hổi nơi đây trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết, mang đến cảm giác ấm áp và thân quen như được sưởi ấm giữa tuyết trắng. Những món ăn đặc trưng mà bạn không nên bỏ qua khi đến Cáp Nhĩ Tân mùa đông:

• Kẹo hồ lô: Món ăn vặt ngọt ngào, lớp đường bóng mịn bao quanh quả táo gai chua dịu, là món ăn gắn liền với tuổi thơ của người dân phương Bắc.
• Canh cừu hầm: Món canh đậm vị, thơm lừng mùi thảo mộc giúp cơ thể ấm lên nhanh chóng sau những giờ vui chơi ngoài trời.
• Cá nướng tuyết: Món ăn được nướng trực tiếp trên than, lớp da vàng giòn trong khi thịt cá vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, thường ăn kèm với rau củ và nước chấm cay.
• Khoai lang nướng: Mùi khoai lang nóng hổi lan tỏa trong không khí lạnh, là món ăn giản dị nhưng mang đến cảm giác ấm áp và là món ăn đường phố đặc trưng của người dân nơi đây.
• Mì lạnh Harbin: Dù là món ăn lạnh, mì được chế biến với nước dùng đậm đà, thịt bò thái mỏng và rau củ tươi giòn, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn, ngọt và cay.
• Lẩu Đông Bắc: Món ăn biểu tượng cho mùa đông nơi đây, lẩu Đông Bắc được nấu trong nồi gang to, nước dùng hầm từ xương, thịt bò và rau củ, mang vị ngọt tự nhiên. Du khách có thể chọn lẩu cay nồng hoặc lẩu thảo mộc thanh nhẹ tùy khẩu vị.
• Lẩu chua cay Tứ Xuyên: Một biến tấu hấp dẫn được yêu thích trong mùa đông, với nước dùng đậm đà, cay nồng, thêm thịt bò, hải sản và rau củ tươi giúp làm ấm cơ thể ngay từ miếng đầu tiên.

Trên đây là những trải nghiệm thú vị mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử khi đi Cáp Nhĩ Tân vào mùa đông hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách một hành trình trọn vẹn và đáng nhớ hơn. Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy xách vali lên và Khám phá Cáp Nhĩ Tân mùa đông ngay bạn nhé!

Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm một tour Trung Quốc mùa đông thì hãy liên hệ ngay với Top Ten Travel để được tư vấn chọn ra hành trình phù hợp nhất với nhu cầu của bạn và nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Top Ten Travel