Ẩm thực Nha Trang với những món ăn khó quên

13/09/2022

Cẩm nang du lịch

Mục lục bài viết
Nha Trang, Khánh Hòa đang là điểm đến của nhiều du khách trong và ngoài nước. Nha Trang làm say lòng người không chỉ bởi phong cảnh nước non hữu tình mà Nha Trang còn níu chân du khách bởi những món ăn ngon phong phú.   Nha Trang một điểm du lịch hấp dẫn khách du lịch gần xa, Nha Trang vùng đất duyên dáng với những bãi biển yên bình và khí hậu mát mẻ suốt bốn mùa. Nha Trang cổ kính với những di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh và chuyến du lich Nha Trang chắc chắn sẽ không trọn vẹn nếu thiếu các đặc sản vùng biển.   [caption id="attachment_47985" align="aligncenter" width="450"]Ẩm thực Nha Trang- Đa dạng mà tinh tế. Ẩm thực Nha Trang- Đa dạng mà tinh tế.[/caption] Để thưởng thức ẩm thực Nha Trang du khách có thể đến nhiều nhà hàng, khách sạn quán ăn nổi tiếng của thành phố biển. Tại đây cùng một lúc du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon, cầu kì đẹp mắt. Ngoài ra phong cảnh nơi đây còn được bài trí khá tinh tế để du khách thưởng thức cảnh đẹp. Để tiếp cận ẩm thực Nha Trang nhanh nhất, bình dân nhất, có lẽ không gì bằng  vào các quán ăn mà người dân địa phương vẫn thường xuyên ghé đến trên các đường phố Nha Trang. Trong rất nhiều các món đặc sản nổi tiếng ở Nha Trang có lẽ món đặc sản được nhắc đến đầu tiên sẽ là bún cá. Đây là món ăn mà khách du lịch Nha Trang không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển Nha Trang.   [caption id="attachment_47984" align="aligncenter" width="450"]Bún cá- Đặc sản Nha Trang. Bún cá- Đặc sản Nha Trang.[/caption] Du khách đến từ Tp. HCM nhận xét: “ Một năm tôi đi du lịch Nha Trang ít nhất một lần, mỗi lần ra đây tôi thích nhất là món bún cá, vì nó là đặc sản Nha Trang, mà mình ăn bún cá thì rất là tốt nhất là chất đạm của động vật, đối với những người lớn tuổi thì chả cá rất là ngon, so với những quá bún cá ở thành phố thì nó rất ngon nên mỗi lần tôi đi Nha Trang, tôi đều không bỏ qua món này”. Người ta nói đến Nha Trang mà không thưởng thức mà không thưởng thức món bún cá thì coi như chẳng còn gì là thú vị và cũng coi như bạn chưa biết đến Nha Trang là như thế nào. Bún cá ở Nha Trang có nhiều chỗ bán có nơi thì bán buổi sáng, buổi trưa, hay có nơi chỉ bán buổi xế chiều đến tối. Bún cá Nha Trang có nét đặc trưng riêng không giống bún cá ở Hà Nội, Bình Định hay miền Tây sông nước. Cá ở đây là chả cá, một đặc sản rất riêng ở Nha Trang. Chả cá Nha Trang được làm từ cá tươi quết bằng tay nên khi ăn sẽ có cảm giác dai và ngon. Chả cá ngon đã là một nửa thành công của tô bún cá. Nếu muốn thưởng thức tô bún cá Nha Trang đúng điệu bạn hãy đến với quá bún cá cô Loa, Ngô Gia Tự, thành phố Nha Trang.   [caption id="attachment_47986" align="aligncenter" width="450"]Nem nướng món ngon không nên bỏ lỡ khi du lịch Nha Trang. Nem nướng món ngon không nên bỏ lỡ khi du lịch Nha Trang.[/caption]   Thật đáng tiếc nếu chuyến đi tour du lich Nha Trang mà bỏ qua món nem nướng. Nem nướng xuất phát từ Ninh Hòa và nó đã trở thành món ăn phổ biến của người Nha Trang và đặc sản không thể bỏ qua đối với khách du lịch. Ăn nem nướng tại Nha Trang bạn sẽ không thấy có sự khác biệt nhiều tại quê gốc của nó cách Nha Trang hơn 30 km. Cách chế biến, pha chế nước mắm đều theo cách truyền thống đã có mấy chục năm nay. Một phần nem nướng khá cầu kì gồm thịt lụi, bánh tráng chiên giòn, ăn kèm với món nem chính là các loại rau, rau ăn nem nướng có hơn chục loại đủ các mùi vị khác nhau, cay chua chát. Khách du lịch đặc biệt là khách miền Nam, khi thưởng thức nem nướng ở Nha Trang đều phải tấm tắc khen ngon.   [caption id="attachment_47983" align="aligncenter" width="450"]Đến với Nha Trang nhất định phải ăn hải sản. Đến với Nha Trang nhất định phải ăn hải sản.[/caption]   Ngoài ra đến với thành phố biển Nha Trang bạn đừng quên thưởng thức hải sản. Bạn có thể thưởng thức món này ở bất kì nhà hàng nào, nếu muốn ăn ngon thì vào các nhà hàng lớn, hải sản ở đây đều tươi, khi bạn gọi món thì đầu bếp họ mới bắt đi làm, sẽ đảm bảo hương vị cho bạn. Tuy nhiên vào những năm gần đây thì nhiều du khách đều chọn địa chỉ đường Phạm Văn Đồng, đồ hải sản ở đây đều bán khá rẻ, vì nhiều nhà hàng ở đây cũng là một trong những đầu mối thu mua hải sản có tiếng cho các nhà hàng lớn. Ngày nay với sự phát triển của internet trước khi du lịch Nha Trang họ đã tìm trước cho mình địa chỉ một vài quán ăn ngon, rẻ để có thể thưởng thức ẩm thực của thành phố biển Nha Trang.   Có thể nói ẩm thực Nha Trang góp phần không nhỏ cho sự phát triển du lịch Nha Trang. Ẩm thực vẫn luôn là cầu nối giữa truyền thống và hiện đại, là cầu nối văn hóa để du lịch Nha Trang luôn để lại ấn tượng đẹp trong lòng du khách.