Ẩm thực đường phố ngon tuyệt tại trời Âu

13/09/2022

Cẩm nang du lịch

Mục lục bài viết

Món ăn "đường phố" là những món ăn gần gũi, giản dị gắn liền với cuộc sống của người dân bản địa. Đi tour du lịch Châu Âu du khách hãy thử khám phám những món ăn này nhé, chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị. Bánh Churros (Tây Ban Nha) Churros là một trong những loại bánh ngọt truyền thống rất phổ biến ở đất nước Tây Ban Nha. Bánh churros truyền thống thường có hình trụ dài, nhỏ, được chiên ngập dầu đến khi chín vàng, giòn xốp. Sau đó chúng được phủ một lớp đường quế bên ngoài và dùng kèm với sốt chocolate nóng hổi. Ở Tây Ban Nha, churros được phục vụ cho các thực khách như một món bánh ngọt điểm tâm, tráng miệng hoặc một món ăn vặt vui vui bất cứ khi nào họ thích.

Đây loại bánh ngọt truyền thống rất phổ biến ở đất nước Tây Ban Nha Souvlaki Souvlaki, được làm từ thịt lợn hoặc thịt gà hay thịt cừu. Những xiên thịt được nướng thơm lừng rồi cuộn trong bánh nướng pita mặc dù có thể ăn các xiên thịt không cũng rất ngon. Món ăn này xuất hiện rộng rãi ở các quán ăn đường phố ở Hy Lạp hay Cyprus.

Món ăn là những xiên thịt được nướng lên Crepes- Pháp Đến du lịch Pháp, bạn có thể dễ dàng tìm mua Crepes, món ăn đường phố nổi tiếng của quốc gia này. Có hai lựa chọn dành cho thực khách đó là crepes mặn được làm từ giăm bông và pho mát hoặc crepes ngọt làm từ trứng, đường và trái cây.

Món ăn được kết hợp cùng dâu tây tạo ra vị thanh, rất ngon Stigghiola Bạn có thể đã bắt gặp thịt xiên ở rất nhiều nước, và ở Italy cũng vậy. Stigghiola là ruột cừu, dê hoặc gà ướp muối, xiên que rồi nướng lên. Món ăn này có phiên bản na ná ở Bắc Kinh, Argentina, Urugay và Thổ Nhĩ Kỳ.

Những xiên nướng độc đáo Bánh karjalanpiirakka Loại bánh được làm từ lúa mạch và nhân bánh bao gồm ngũ cốc gạo, trứng và bơ. Ngoài ra, cũng có những phiên bản độc đáo hơn với khoai tây hoặc cà rốt. Vào dịp lễ Tạ Ơn, mỗi gia đình đều phải bày trên bàn tiệc hai thức đồ này – điều này còn thể hiện không khí yên bình và ấm cúng đấy trong dịp lễ quan trọng này.

Nhân bánh bao gồm ngũ cốc gạo, trứng và bơ Fish and Chips Đúng như tên gọi của nó, món Fish and Chips gồm hai thành phần chính là cá và khoai tây chiên, đây là món ăn truyền thống của người Anh. Loại cá dùng để chế biến món ăn này là cá tuyết, thịt cá sau khi được tẩm bột, sẽ đem chiên giòn và ăn kèm với khoai tây chiên xắt con chì, dùng kèm với nước sốt cà chua và vài lát chanh. Đến nước du lịch nước Anh mà chưa thưởng thức vị giòn giòn, thơm ngon của fish and chips thì quả là đáng tiếc.

Fish and Chips gồm hai thành phần chính là cá và khoai tây chiên Smorrebrod - Đan Mạch Smorrebrod có nguồn gốc từ Copenhagen và được mệnh danh là món ăn “quốc hồn quốc túy” của Đan Mạch. Phần đế của nó là chiếc bánh sandwich, phần trên phủ thịt nguội, rau củ tươi, và phết bơ. Một trong số những loại smorrebrod ngon nhất được bán tại cửa hiệu Aamanns, Handmade, bạn cũng có thể đến Papiroen hoặc Paper Island – nơi đây là thiên đường ẩm thực với 33 quầy thức ăn đường phố.

Món ăn được ví như chiếc bánh sandwich, phần trên phủ thịt nguội, rau củ tươi, và phết bơ Pesce fritto al cono Món ăn bao gồm các loại hải sản tươi được chiên lên và đựng trong những phễu giấy. Món ăn này được rất nhiều khách du lịch Italy yêu thích, hải sản rất tươi được lấy trực tiếp từ thuyền đánh cá mỗi buổi sáng, rồi lăn qua bột và rán ngay trước mặt khách. Tùy vào loại hải sản đánh bắt được trong ngày mà món ăn có thành phần khác nhau, đôi khi là những con cá nhỏ, đôi khi là tôm và mừng. Trước khi ăn, thực khách vắt chanh rồi bốc bằng tay.

các loại hải sản tươi được chiên lên và đựng trong những phễu giấy để du khách dễ mang đi Ẩm thực luôn là 1 phần quan trọng trong chuyến du lịch Châu Âu của bạn, còn ngại ngần gì nữa mà không xách balo lên và khám phá Châu Âu ngay nào. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ!