Bình Ba đẹp và thú vị là điều mà gần như ai cũng biết. Đến với hòn đảo hoang sơ tựa thiên đường này từ các tour du lịch Nha Trang chắc chắn du khách sẽ vui chơi "quên lối về". Bên cạnh thắng cảnh thì ẩm thực Bình Ba cũng là một lý do hấp dẫn khách du lịch đến với mình. Nhắc đến ẩm thực Bình Ba thì rất đa dạng và phong phú chẳng thua kém một thiên đường du lịch biển nào. Tuy nhiên có 3 món ăn mà du khách không nên bỏ qua nếu đã tới Bình Ba. 1.Tôm hùm Tôm hùm là món ăn đã làm nên thương hiệu cho đảo Bình Ba, vì vậy nó còn có tên gọi khác là đảo tôm hùm. Do đó, nếu không thưởng thức tôm hùm thì xem như chưa có chuyến du lịch đến đảo Bình Ba. Ở trên đảo có hàng trăm bè nuôi tôm hùm. Không gì thú vị bằng thưởng thức tôm hùm tươi ngay tại bè. [caption id="attachment_61750" align="aligncenter" width="680"]
Tôm hùm - Đặc sản số 1 của đảo Bình Ba[/caption] Tôm hùm Bình Ba con nào cũng to, có con có trọng lượng lên gần 1 ký. Thịt tôm hùm chắc, béo ngậy, ngọt lịm, chắc chắn du khách sẽ không tìm kiếm được một hương vị tôm hùm nào giống như tôm hùm Bình Ba. Người dân địa phương có nhiều cách chế biến món tôm hùm nhưng phổ biến nhất vẫn là nướng, hấp hay ăn lẩu. Tuy nhiên, cháo đầu tôm hùm là món ăn được nhiều người khen hết lời nhất. Vì vậy du khách không nên bỏ qua món đặc sản này. Tôm hùm Bình Ba to, tươi, ngon là thế nhưng giá cả lại không hề đắt đỏ. Vì vậy mà nó còn có tên gọi khác là "cao lương mỹ vị giá bình dân".
2. Bánh căn hải sản xoài băm Ngoài tôm hùm và rất nhiều món ăn hài sản khác thì du khách cũng không nên bỏ qua món ăn chơi là bánh căn hải sản xoài băm. bánh căn hải sản thì chắc không còn xa lạ gì với nhiều người, nhưng bánh căn hải sản xoài băm thì có lẽ vần còn rất lạ với du khách. Thưởng thức bánh căn ở Bình Ba du khách sẽ được thưởng thức một hương vị khác. [caption id="attachment_61751" align="aligncenter" width="680"]
Ngon quên sầu với bánh căn hải sản xoài băm Bình Ba[/caption] Điều khác biệt của bánh căn Bình Ba là vỏ bánh hơi mềm, bùi bùi, ngậy ngậy và còn nguyên mùi gạo thơm. Tiếp theo là nhân bánh, bánh căn Bình Ba có 4 loại nhân cơ bản là tôm, mực, trứng và cá cơm. Trong đó bánh căn cá câm là món mà du khách nên thưởng thức. Chắc chắn du khách sẽ nhớ tới hương vị này và tìm kiếm nó sau chuyến đi. Bánh căn Bình Ba thường được ăn kèm với xoài bằm, rau sống và nước chấm chua cay.
3. Bánh tráng nướng mắm ruốc Bánh tráng nướng là món ăn vặt quá phổ biến ở nhiều nơi, vì vậy hẳn nhiều người sẽ bỏ qua món này khi đến Bình Ba nếu không biết nó đặc biệt. Du khách nên thưởng thức bánh tráng nướng mắm ruốc khi đến Bình Ba. Cũng vẫn bánh tráng mè đen, cũng vẫn mỡ hành và trứng, nhưng được tráng thêm một nguyên liệu đặc biệt là mắm ruốc. [caption id="attachment_61753" align="aligncenter" width="680"]
Bánh tráng nướng mắm ruốc - Món ăn vặt lý tưởng ở Bình Ba[/caption] Ngoài ra đối với các tín ăn vặt thì chắc chắn không nên bỏ qua phố ăn vặt Bình Ba nằm ngay gần cầu cảng Bình Ba. Đây được xem là thiên đường ẩm thực trên đảo khi hội tụ rất nhiều món ăn ngon từ hải sản. Tại đây du khách có thể tìm thấy bất cứ món hải sản nào với giá cả cực kỳ rẻ. Còn gì tuyệt vời hơn cho chuyến
du lịch Nha Trang giá rẻ khi đến Bình Ba. Không chỉ được đắm mình trong những bãi biển đẹp hoang sơ mà du khách còn được thưởng thức những món hải sản tươi ngon, đậm đà.