Du lịch Hàn Quốc không chỉ được thưởng thức những món ăn cay nồng, hấp dẫn mà còn là cơ hội để bạn khám phá một nền văn hóa đồ uống vô cùng phong phú. Bên cạnh những thức uống hiện đại, các loại đồ uống truyền thống vẫn giữ được vị trí quan trọng trong đời sống người Hàn. Nào, vậy ngay bây giờ hãy cùng Top Ten Travel bắt đầu hành trình khám phá 5 loại đồ uống truyền thống được người dân địa phương vô cùng yêu thích dưới đây nhé!
Du lịch Hàn Quốc là cơ hội để bạn khám phá một nền văn hóa đồ uống vô cùng phong phú
Nước gạo, một thức uống quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Hàn Quốc, đã có từ rất lâu đời. Được chế biến từ gạo, một loại ngũ cốc chủ yếu trong ẩm thực Á Đông, nước gạo mang trong mình hương vị thơm ngọt tự nhiên, thanh mát. Quá trình làm nước gạo khá đơn giản, nhưng để có được một cốc nước gạo ngon, người ta phải lựa chọn gạo kỹ càng, rang gạo ở nhiệt độ phù hợp và nấu trong thời gian vừa đủ.
Nước gạo, một thức uống quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Hàn Quốc
Theo các tín đồ du lịch Hàn Quốc, nước gạo không chỉ là thức uống giải khát mà còn được xem như một loại thuốc quý, tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da và cải thiện sức khoẻ. Do đó, người Hàn thường uống nước gạo vào buổi sáng để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng hoặc thưởng thức như một món tráng miệng nhẹ nhàng sau bữa ăn. Với hương vị đặc trưng và những lợi ích tuyệt vời, loại đồ uống truyền thống tại xứ sở kim chi này ngày càng được yêu thích và phổ biến trên toàn thế giới.
Trà ngũ vị tử, hay còn gọi là trà ô mai, là một trong những báu vật của nền ẩm thực Hàn Quốc. Được chế biến từ quả ngũ vị tử - một loại quả nhỏ, màu đỏ tươi, có vị chua ngọt đặc trưng, trà ngũ vị tử mang đến một trải nghiệm vị giác vô cùng độc đáo. Tên gọi "ngũ vị tử" đã nói lên hết sự phong phú trong hương vị của loại quả này: chua, ngọt, đắng, cay và mặn. Khi pha trà, những hương vị ấy hòa quyện vào nhau tạo nên một thức uống thanh mát, giải nhiệt, đồng thời mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do đó, đây là một loại thức uống khá độc đáo mà bạn nên thử nếu có dịp đi du lịch Hàn Quốc.
Trà ngũ vị tử là một trong những báu vật của nền ẩm thực Hàn Quốc
Người Hàn từ lâu đã biết đến công dụng thần kỳ của ngũ vị tử. Theo y học cổ truyền, ngũ vị tử có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ phổi, tăng cường hệ miễn dịch. Trà ngũ vị tử thường được sử dụng để chữa các bệnh về đường hô hấp, mệt mỏi, mất ngủ. Không chỉ vậy, loại trà này còn được xem như một "thần dược" làm đẹp, giúp làn da hồng hào, tươi trẻ.
Trà ngũ vị tử mang đến một trải nghiệm vị giác vô cùng độc đáo
Vào những ngày hè nóng bức, một ly trà ngũ vị tử đá sẽ mang đến cảm giác sảng khoái, xua tan đi cái nóng oi ả. Còn trong những ngày đông giá lạnh, một tách trà ngũ vị tử ấm nóng lại giúp cơ thể ấm áp, thư thái. Vì thế, đây không chỉ là một thức uống mà còn là biểu tượng của văn hóa Hàn Quốc, là món quà ý nghĩa mà du khách thường mang về sau mỗi chuyến đi.
Nước quế gừng, một thức uống quen thuộc trong văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia, trong đó có tại xứ sở kim chi. Do đó, loại đồ uống này từ lâu đã được cả người dân địa phương lẫn các tín đồ du lịch Hàn Quốc vô cùng yêu thích bởi hương vị đặc trưng và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Sự kết hợp hài hòa giữa vị cay nồng của gừng và hương thơm ấm áp của quế tạo nên một thức uống không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác dễ chịu và vô cùng ấm áp. Trong nền y học cổ truyền, cả gừng và quế đều được xem là những vị thuốc quý, có tác dụng làm ấm cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau nhức và hỗ trợ tiêu hóa.
Ở Hàn, nước quế gừng thường được thưởng thức vào những ngày đông lạnh giá hoặc khi cơ thể cảm thấy mệt mỏi. Hương vị ấm nồng của thức uống này giúp sưởi ấm cơ thể từ bên trong, xua tan cảm giác lạnh lẽo và mệt mỏi. Ngoài ra, nước quế gừng còn được xem là một phương thuốc dân gian để chữa trị các bệnh về đường hô hấp như cảm cúm, ho, sổ mũi.
Nước quế gừng được cả người dân địa phương lẫn các tín đồ du lịch Hàn Quốc vô cùng yêu thích
Để làm một cốc nước quế gừng, người ta thường thái lát gừng tươi, đập dập quế và nấu cùng với nước. Sau khi nước sôi, có thể cho thêm đường hoặc mật ong để tăng thêm vị ngọt. Nước quế gừng có thể uống nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích của mỗi người. Với hương vị đặc trưng và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại, nước quế gừng xứng đáng có một vị trí đặc biệt trong danh sách những thức uống truyền thống mà bạn nên thử qua khi đi du lịch Hàn Quốc.
Trà mận xanh, hay còn gọi là Maesilcha, là một trong những thức uống được yêu thích nhất trong văn hóa ẩm thực xứ Hàn. Được làm từ quả mận xanh ngâm đường, loại trà này mang đến một hương vị chua ngọt thanh mát, vô cùng dễ chịu. Quả mận xanh, khi chín tới, được thu hái, rửa sạch và ngâm cùng đường trong một thời gian dài để tạo ra siro mận. Siro mận này sau đó được pha loãng với nước để tạo thành trà mận.
Trà mận xanh là một trong những thức uống được yêu thích nhất trong văn hóa ẩm thực xứ Hàn
Theo các tín đồ du lịch Hàn Quốc lâu năm, trà mận xanh không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là một loại thuốc quý. Trong y học cổ truyền tại quốc gia này thì mận xanh được xem là có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng. Do đó, trà mận xanh thường được sử dụng để chữa các bệnh về đường tiêu hóa, cảm cúm, mệt mỏi. Đặc biệt, vào mùa hè nóng bức, một ly trà mận xanh đá sẽ giúp bạn giải nhiệt và sảng khoái.
Trà mận xanh không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là một loại thuốc quý
Người Hàn Quốc thường thưởng thức trà mận xanh vào những ngày hè nóng nực hoặc sau bữa ăn. Loại trà này không chỉ được uống nóng mà còn có thể dùng để pha chế các loại cocktail, làm sốt cho các món ăn hoặc dùng để làm kem. Với hương vị đặc trưng và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại, trà mận xanh ngày càng được ưa chuộng và phổ biến trên toàn thế giới.
Và cái tên cuối cùng trong danh sách những loại đồ uống truyền thống mà bạn nên thử khi đi du lịch Hàn Quốc chính là trà táo khô. Đây là một thức uống được chế biến từ táo khô, loại quả giàu chất dinh dưỡng, trà táo khô mang đến một hương vị ấm áp, ngọt thanh đặc trưng. Thường được hầm cùng gà, trà táo khô không chỉ là đồ uống mà còn là một món ăn bổ dưỡng, giàu chất sắt, rất tốt cho người thiếu máu. Màu nâu đỏ nhạt của trà cùng với vị hơi mặn tạo nên một sự kết hợp hài hòa, dễ chịu. Không chỉ vậy, trà táo khô còn có tác dụng an thần, giảm căng thẳng, giúp tinh thần thoải mái. Vào những ngày đông lạnh giá, một bát gà hầm táo khô sẽ là món quà tuyệt vời để cả gia đình cùng thưởng thức.
Trà táo khô là một trong những loại đồ uống truyền thống mà bạn nên thử khi đi du lịch Hàn Quốc
Từ nước gạo thơm nồng đến các loại trà thanh mát, mỗi loại đồ uống đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị riêng. Việc khám phá và thưởng thức các loại đồ uống truyền thống không chỉ giúp chúng ta hiểu hơn về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc mà còn là cách để kết nối với những giá trị truyền thống tốt đẹp. Do đó, nếu bạn là một người thích tìm hiểu về văn hoá thì còn chờ đợi gì nữa mà không đến ngay với chuyến hành trình du lịch Hàn Quốc tại Top Ten Travel để có cơ hội khám phá những điều thú vị này ngay nhỉ?
0 bình luận