Tour Nước ngoài
Tour trong nước
Tour LỄ, TẾT
Tour Combo Hot
Vé máy bay
Thị Thực - Hộ Chiếu
TIN TỨC
TƯ VẤN TRẢ GÓP
CT KHUYỄN MÃI
Hồ Chí Minh
Đậm đà, đa dạng và nhiều màu sắc là những mỹ từ mà khách du lịch thập phương thường dùng khi nhắc đến các món ăn Mexico. Bên cạnh bức tranh thiên nhiên hoang sơ và hùng vĩ, du lịch Mexico còn làm say đắm trái tim du khách bởi nền ẩm thực đặc trưng và đầy sức hút. Cùng Top Ten Travel điểm danh 13 đặc sản Mexico thơm ngon khó cưỡng ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!
Du lịch Mexico làm say đắm trái tim du khách bởi nền ẩm thực đặc trưng và đầy sức hút
Nhắc đến những món ăn đặc sắc trong ẩm thực Mexico, chắc chắn không thể bỏ qua Tacos - loại bánh truyền thống nổi tiếng của người Mexico đồng thời còn là một trong những món ăn đường phố được yêu thích nhất. Tacos là món ngon có cách chế biến khá đơn giản, sử dụng những nguyên liệu dễ tìm thấy như bột ngô với phần nhân bên trong gồm thịt lợn, thịt gà, thịt bò, thậm chí là hải sản,... tùy theo sở thích và khẩu vị của người ăn.
Tacos - loại bánh truyền thống nổi tiếng của người Mexico
Loại bánh truyền thống này của Mexico có vẻ ngoài khá giống với bánh xèo của Việt Nam, thường được thưởng thức kèm với rau mùi, cà chua, hành tây, nước sốt,... để hương vị thêm phần đậm đà. Nhất định phải ăn thử vài chiếc bánh Tacos nếu có dịp dừng chân tại Mexico bạn nhé!
Món ngon truyền thống thơm ngon khó cưỡng tiếp theo mà du khách không nên bỏ qua tại Mexico đó chính là Lasagna. Món ăn nổi tiếng là sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn giữa hai hình thức chế biến phổ biến là xào và nướng, cùng với đó là sử dụng một số loại gia vị đặc trưng được nêm nếm tỉ mỉ theo công thức riêng mang đến một món ngon với hương vị hoàn toàn khác biệt, ăn một lần là nhớ mãi.
Lasagna với hương vị hoàn toàn khác biệt, ăn một lần là nhớ mãi
Chilaquiles là một món bánh cực kỳ quen thuộc, thường được thưởng thức trong bữa sáng và bữa tối ở Mexico. Những chiếc bánh làm từ bột ngô trước hết sẽ được cắt thành hình tam giác sau đó mang đi chiên giòn, rồi lại đem đi hầm nhừ cùng các nguyên liệu chính như ớt đỏ, cà chua, hành củ, phô mai, kem chua,... Tất cả kết hợp lại với nhau giúp cho món ăn Chilaquiles trở nên thơm ngon, đậm đà và đặc biệt mà không nơi nào có được.
Chilaquiles là một món bánh cực kỳ quen thuộc, thường được thưởng thức trong bữa sáng và bữa tối ở Mexico
Quesadilla cũng là một trong những món bánh thơm ngon, nổi tiếng nhất du khách không nên bỏ qua khi đi du lịch Mexico. Quesadilla bao gồm lớp vỏ bánh ngô được kẹp bên trong với xúc xích, pho mát cùng một số nguyên liệu tươi ngon khác như nấm, tỏi, đậu, thịt gà, thịt bò,... Tất cả sẽ được gói lại cẩn thận rồi mang đi nướng trên than hồng cho đến khi se lại và tỏa mùi hương thơm nức mũi khiến bất cứ ai cũng khó có thể cầm lòng.
Quesadillas tỏa mùi hương thơm nức mũi khiến bất cứ ai cũng khó có thể cầm lòng
Món ngon Mexico tiếp theo mà Top Ten Travel muốn giới thiệu đến Quý du khách đó chính là Pambazo. Pambazo là một trong những đặc sản tiêu biểu cho ẩm thực đường phố của Mexico. Món bánh này được làm từ bánh mì trắng và có phần nhân gồm xúc xích Chorizo và khoai tây ở bên trong. Khi chế biến người ta sẽ nhúng bánh vào một loại nước sốt đặc biệt để bánh chuyển sang màu đỏ vàng đẹp mắt rồi mới đem đi chiên giòn.
Khi thưởng thức thực khách chỉ cần rưới thêm một ít nước sốt hoặc cũng có thể ăn kèm với các loại salad, sốt salsa, pho mát hoặc kem chua,... cũng đều thơm ngon. Chỉ cần cắn một miếng Pambazo, chắc chắn sẽ không khiến thực khách thất vọng đâu!
Pambazo là một trong những đặc sản tiêu biểu cho ẩm thực đường phố của Mexico
Đã đặt chân đến Mexico, du khách cũng không nên bỏ qua Mollete - loại bánh sandwich bao gồm các loại nhân hấp dẫn như: ớt jalapenõ, rau mùi, hành tây, đậu chiên, sốt salsa và chắc chắn không thể thiếu một lớp pho mát đi kèm. Chỉ cần cắn một miếng sandwich Mollete, thực khách sẽ có thể cảm nhận được hương vị béo ngậy của lớp pho mát chảy ra hòa quyện cùng với các nguyên liệu tươi ngon khác. Sự kết hợp độc đáo này chắc hẳn sẽ khiến bất cứ ai từng nếm qua cũng phải xuýt xoa tán thưởng!
Mollete là loại bánh sandwich thơm ngon khó cưỡng của người Mexico
Burrito Bake tiếp tục là một trong những món bánh được yêu thích nhất tại Mexico. Món ngon này là sự kết hợp hài hòa giữa phần vỏ bánh beo béo cùng phần nhân đầy ụ các loại topping hấp dẫn như thịt bò, phô mai, quả ôliu, cà chua, rau mùi, đậu, hành tây,... Nếu có dịp dừng chân tại Mexico, du khách nhất định phải thử món bánh độc đáo này nhé!
Burrito Bake - sự kết hợp giữa phần vỏ bánh beo béo cùng phần nhân đầy ụ các loại topping
Nếu bạn là một người thích trải nghiệm những món ăn độc lạ thì chắc chắn Chinicuiles là cái tên mà bạn không thể bỏ qua. Chinicuiles là một trong những món ngon-độc-lạ nhất trong ẩm thực Mexico, không phải ai cũng có thể ăn được, nó được làm từ loại sâu mang tên Maguey đỏ chuyên ăn rễ và lá của cây lô hội chính vì vậy mà thịt của chúng cực kỳ giàu protein. Đa số người dân Mexico đều khuyên thực khách nên thưởng thức Chinicuiles sống để đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng.
Chinicuiles - một trong những món ngon-độc-lạ nhất trong ẩm thực Mexico
Nếu Tacos là món ngon truyền thống nổi tiếng của người Mexico thì Enchiladas lại là niềm tự hào của ẩm thực nước này. Món bánh Enchiladas thường sẽ được mọi người ăn kèm với loại nước sốt cay chế biến từ ớt poblano. Tùy theo khẩu vị và sở thích riêng của từng thực khách mà phần nhân của Enchiladas có thể là thịt bò, thịt gà, thịt heo,... Mùi hương quyến rũ hòa cùng vị béo ngậy đặc trưng của pho mát kèm với chút cay nồng của phần nước sốt lan tỏa nơi đầu lưỡi khiến thực khách khó lòng mà cưỡng lại được. Hãy ăn thử và cảm nhận bạn nhé!
Enchiladas với vị béo ngậy đặc trưng của pho mát kèm chút cay nồng của phần nước sốt
Sopes là món ăn Mexico thơm ngon khó cưỡng tiếp theo mà Top Ten Travel muốn gợi ý đến các bạn. Những cái bánh Sopes thường chỉ nhỏ khoảng chừng 3 đến 4 cm, được nặn hoàn toàn bằng tay sau đó cho thêm phần nhân pho mát, hành tây rồi mang đi nướng chín. Khi thưởng thức thực khách có thể ăn kèm với một ít rau thơm và nước sốt, để Sopes trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn.
Những chiếc bánh Sopes có hương vị thơm ngon khó cưỡng
Súp Menudo cũng là một trong những món ngon du khách không nên bỏ qua trong hành trình khám phá nền ẩm thực Mexico độc đáo. Món súp hấp dẫn này được làm từ dạ dày bò luộc, chân bò và xương đốt sống, sau đó trộn cùng với ớt, rau thơm cùng một số loại gia vị đặc trưng. Tất cả kết hợp lại với nhau tạo nên một món súp thơm ngon khó cưỡng. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, Menudo còn là món giải rượu vô cùng hiệu quả.
Nếu có lỡ cạn chén quá nhiều cùng những người bạn khi đi tour du lịch Mexico, du khách đừng quên dừng chân tại một quán ăn ven đường và thưởng thức món súp Menudo độc đáo này nhé!
Súp Menudo thơm ngon, dinh dưỡng và là món giải rượu vô cùng hiệu quả
Món bánh Tamales là món ngon rất được người dân Mexico ưa chuộng. Vỏ bánh Tamales bên ngoài có màu vàng nhạt được làm từ vỏ quả ngô, phần nhân bên trong được làm từ ngô, thịt, cá cùng một số loại rau đặc trưng tạo nên hương vị tưởng chừng như đơn giản nhưng lại không kém phần hấp dẫn. Nhớ thưởng thức thử bạn nhé!
Món bánh Tamales tuy đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon hấp dẫn
Flan là món bánh tráng miệng không quá xa lạ tại Việt Nam. Tuy nhiên không phải lúc nào bạn cũng có thể tìm thấy món ngon này khi đi du lịch nước ngoài. Thế nhưng khi dừng chân tại Mexico, có lẽ du khách sẽ rất bất ngờ khi món Flan này lại vô cùng phổ biến, được bán rộng rãi trong các quán ăn, cửa hàng nhỏ ở Mexico. Flan tại Mexico là loại bánh mềm, mịn, dẻo, thường được thêm vào một chút gia vị vani và thưởng thức chung với đường caramel. Đây hứa hẹn sẽ là món tráng miệng thơm ngon khó ai có thể chối từ!
Flan - loại bánh mềm, mịn, dẻo, thường được thưởng thức chung với đường caramel
Trên đây chính là top 13 món ăn Mexico thơm ngon khó cưỡng mà Top Ten Travel muốn giới thiệu đến các bạn. Ẩm thực Mexico như một bức tranh đa màu, mỗi món ngon là một màu sắc, mang một hương vị đặc trưng riêng. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món đặc sản hấp dẫn kể trên trong hành trình vi vu sắp tới bạn nhé!
Bảo Trân
0 bình luận